減肥瘦身 / 為何都瘦不下來?? (請幫我看方法對嗎)

1月中開始飲食控制..幾乎都無糖無油無澱粉..魚和肉也幾乎都沒有了.. 至今是有減掉約5KG拉..但是..大腿還是很粗..怎都瘦不下來.. 是否有高手可以指點一下..我的方法是不是應該要修正..謝謝.. 身高: 153cm 目前體重48~49kg(跑來跑去的) 體脂率: 27%~29%(也是跑來跑去的) 早餐: 1顆水煮蛋白 午餐: 水煮菜+豆腐 晚餐: 水煮菜+豆腐 每天的水量2000~3000CC.. ((星期６.日..會外食..吃頓午餐or晚餐)) 戒了零食和飲料..(若要吃也是1~2片消化餅解饞...若要喝..也是無糖的茶類) 晚上..會利用..20:00~23:00這中間有空閒的時間做些運動..(加減也有30分~1小時) 運動有: 原地跑步or快走or空中踩腳踏車or空中劈腿再合起來or敲膽經... 我自認我每天都很認真捏..但那雙腿卻一點動靜都沒有..都快把自己搞瘋了..好心灰意冷喔.. 各位水水的美女們..給我指點迷津啦..嗚~~~