自創奶油洋菇湯

奶油(50克)~月桂葉(3片)~雞高湯(1公升)~調味蔬菜(平等)~洋菇(一盒)


調味蔬菜:洋蔥~紅蘿蔔~西情(西洋情菜)~蒜苗

調味蔬菜都切翠

雞高湯:買雞骨頭下去熬湯

雞高湯要加的材料

調味蔬菜切丁~雞骨頭~

洋菇切片

開始

先放奶油~等他溶化之後再把調味蔬菜(翠)加入炒~大約5分鐘之後加入洋菇(切片)下去炒~大約2~3分鐘~之後加入雞高湯~好了之後~最後下去用果汁機下去炸~最後就好了@@
這個很好喝@@
  • 請問一下,
    那果汁機怎麼辦??會不會很難洗??會不會油油的呢??
    3Q
  • 不會很難洗@@

    還滿好洗的
  • 因為我最近在看travel  &living  的節目啊
    他也有建議我們用  果汁機炸耶 
    我不敢  =  =  因怕不好洗(偶懶咩)
    所以都素一直心動中而己 

    3q  啦............
    偶要來試看看囉
    透世郎不曾主過菜耶!!!(台語)     
    haha
  • 建議高湯可以用"牛頭牌高湯罐頭"
    我個人喜歡稀釋3倍使用
    要不然用雞骨熬高湯需要一直撈浮沫  且要熬1小時以上才會夠味
回應...