電宰龍蝦、螃蟹比生煮來得人道又新鮮

英國一個業餘發明家賽門，為了讓龍蝦、螃蟹等帶殼海鮮死得痛快點，發明了一種甲殼電擊槍，讓他們在十秒鐘以內死掉，好新鮮的供人類食用。

在外國餐廳，大廚烹調大小龍蝦、螃蟹等甲殼類海鮮，都趁這些海鮮活著的時候，放進滾水裡燙死。龍蝦大約需要三分鐘，螃蟹則要四到五分鐘才能死。有人說，龍蝦死以前會發出尖銳的聲響，螃蟹的兩隻螯、八條腿會亂舞都是在求饒。當然也有人說，龍蝦死以前發出的聲音是殼下面的氣釋放出來的聲音不是痛。

賽門為了讓大家吃得坦然一點，特別設計了這種可以在零點三秒電昏，五到十秒電死蝦蟹的低電流電擊槍。當然要讓龍蝦死得人道一點總得花點代價。這種槍一把要賣兩千五百英磅，大約十三萬台幣。賽門想得很周到，他知道大餐廳要殺的蝦蟹太多，一次一隻忙不過來，又特別設計了大規模殺蝦蟹用的屠宰場式電擊槍，一組售價六萬英鎊，大約三百一十萬台幣。