臭豆腐要配什麼湯才過癮咧?

看到朋友在說通化街的登豐臭豆腐有多好吃
我才想到 臭豆腐到底要配啥湯才好呢?
我平常是喜歡1碗麵線跟朋友一起分一盤臭豆腐
不過我朋友都堅持要喝豬血湯
還有人說貢丸湯配臭豆腐才道地
大家都是怎麼搭配呢?
 

  • 豬血湯+1
  • 配豬血湯不錯,不過我更愛配清蘿蔔湯
    這樣比較不覺得油膩,
  • 豬血+豬腸湯
  • 蘿蔔貢丸湯..
  • 豬血湯


    不過喝到的機率很小,因為賣臭豆腐的老闆賣的是大腸麵線


  • 我都配飲料耶!
    好像沒吃過炸臭豆腐有賣湯的
    登豐真的好好吃,尤其是他們的湯頭
  • 豬血湯 喝習慣了 沒配過別的...
  • 單單賣臭豆腐的,我吃過大江南北,沒在配湯的,也沒在賣湯的。

    通常都是吃完---閃人---自己再去吃別的小吃,或是買飲料。
  • 應該是大腸豬血湯比較速配......因為也是有點臭臭的味道!

    我是要有一杯冰飲才會覺得過癮!!

  • 都沒再配湯的耶

    我常買的臭豆腐攤老闆兼賣大腸麵線
    常都是各買一份
    就沒買湯了



  • 我印象中,賣臭豆腐的boss

    好像都沒在賣湯呀!!
    都是搭配大腸麵線的..

    好奇怪哦.臭豆腐是搭配大腸麵線嗎?@@"

    我沒有試過吃臭豆腐配湯ㄟ~~
    下次可以試試
  • 昨天去士林吃臭豆腐
    老闆有賣豬血湯喔~~
    可是昨天太熱喝不下去
  • cdfsas
    cdfsas
    我吃完臭豆腐都跑去附近的7-11買青草茶降火~~!
  • 我都配"去味道"的東西   像梅子湯

    (麻辣鍋就要配豆漿才能解辣)


  • 豬血湯
  • 我第一個想到的也是要喝豬血湯耶
    如果加一點豬腸也不錯

    好餓喔
    突然想吃臭豆腐:P
  • 羯拉的話:

    (麻辣鍋就要配豆漿才能解辣)
    ----------------------------------------------------

    (筆記中......)

    應該是配綠茶或烏龍綠.


    有時我真好奇現代台灣人的飲食及腸胃. 因為和以前的人很不同.
    以前的人都說: 吃熱食, 別馬上喝冷的東西.   現在的人有幾個人做到???
  • 夏天的話~
    臭豆腐和清爽消暑有口感的50嵐愛玉冰茶超級速配

    冬天的話~
    來上一碗熱騰騰的豬血湯是一定要的
  • 臭的香
    臭的香


    我喜歡清淡點的湯

    如 菜頭湯  或  金針湯 

    不錯喔

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