省錢 / 為自DIY做東西吃是最省錢的

最近高麗菜超便宜
10元就好大一顆了

*炒一大盤高麗菜(一人份約1/4  只花2.5元)

*用雞湯塊煮一人份的湯底，加一點冬粉、肉片...等
  高麗菜無止盡的加，一下就飽了

嗯呀~

還且清淡還可以瘦身

最近迷上蔥油（不是紅蔥,是青蔥,港式燒臘店那種的）
因為我不吃肉,所以我只單買蔥油.
50元可以用7天
我每天中午都吃白麵淋蔥油~
然後再隨便煮青菜湯,也是加一點蔥油
超超超讚的,推薦
只是吃完要刷牙∼
(如果想要自己做,
薑半條,磨成茸.青蔥約薑的2~3倍量,切末
兩種用一小匙鹽拌在一起.熱鍋,鍋中加兩匙油,把熱油到進材料理拌一下,可以在冰箱放7天左右~)

晚上就吃雜菜豆腐香菇蕃茄火鍋∼

早上我用全麥麵包＋起司＋高麗菜＋蕃茄片去烤
烤好加上番茄醬.我感覺好像幸福的天堂

我超懶的...

冰箱拿出蘋果  心情比較好時會切四塊吃

更懶的時候直接咬XD

完全不用動手做...

青菜湯加肉片再加上一些冬粉…
也是又飽又省錢~~~

自己燙青菜,然後去超市買魚或是肉回來自己用烤箱烤,也不錯唷!    ^^

瓦斯、電費、水費這些成本要加嗎？

人在國外
除了省錢還有些是在這根本買不到的
饅頭  包子  麵包
地瓜球  碗粿  蘿蔔糕  餃子
貢丸  鳳梨酥=  =....
發現自己用麵團現做麵條很Q唷~
有些東西做完發現很簡單又省錢自作還真材實料
有些做完後會從此不太敢吃因為熱量太肥了哈

最近青菜很便宜
有好多都1把5元      3把10元

我現在住外面
有跟朋友借的電鍋
我就直接把培根和高麗菜乾根生米伊起丟到飯鍋裡煮
最近吃的比較清淡
所以即使不調味也可以接受

或是燙青菜
在加醬油或是油蔥酥
就也很美味!!!

而且這樣子都很便宜!!!
像我今天才用了一半的空心菜
想說這樣吃就夠了
但煮起來也滿滿一碗

比起外面便宜的一碗也要2.30的
或是5.60的一個餐點
真的省的多了

是啊!炒或燙個青菜,煮個味曾豆腐湯,要營養再蒸個蛋美味又健康...

馬鈴薯莎拉
比例:一顆馬鈴薯:兩顆水煮蛋


我習慣用兩顆馬鈴薯  搭配四顆水煮蛋  的份量

1馬鈴薯剝皮後  與煮熟的蛋黃一起搗碎  ==>弄得跟黃豆沙尼一樣的均勻

2再加桂冠沙一條  (約五分之四快用完的地步)==>一樣用均勻

3蛋白切丁後  再拌入攪勻==>完成



很大一盆,可以吃很久
搭配土司也很棒   

跟外面麵包店的沙拉口感差不多  而且不油

p.s,馬鈴薯也是水煮煮熟

買咖哩粉,一大包才幾十塊,可以煮好幾次
豬肉,馬鈴薯,紅蘿蔔切塊水煮(馬鈴薯和紅蘿蔔不易熟所以先煮熟再放豬肉)
豬肉快熟的時候加咖哩粉和牛奶繼續用小火煮(水和牛奶一半一半)
(個人覺得加牛奶味道比較溫,只用咖哩粉味道不好)
好了淋在白飯上

廣東粥也很簡單
白飯加水煮爛(我喜歡吃稠稠的稀飯)
在加肉絲(很便宜),半顆皮蛋(弄碎)
最後加點鹽,蔥,灑兩滴香油

自己煮真的省很多,但是一個人的話怕菜會來不及煮就爛掉了

但是自己做的東西，

都會覺得很難吃吔