美食 / 春日日式料理

春日在網路上看到的都是價格平實、料多味美的正面評價

不過沒有眼見為憑很難讓我信服

於是就找個空檔殺過來了

店的外觀看起來很一般，有種家庭式料理的感覺

雖然普通但是讓人有種親切感



一入座服務生馬上送上熱茶還有熱毛巾

在冷冷的天用熱毛巾擦拭一下冰冷的雙手

再喝一口熱茶全身由內而外都暖和了

這樣的服務真的就甘心......


首先上桌的是店內用餐附贈的小菜
 
有滷豆干跟醬菜 

豆干有滷到入味但又不會過鹹
 
醬菜是醃大頭菜(結頭菜) 

非常有媽媽的味道

兩樣都很好吃，在我們點的餐上桌之前幾乎就已經喀光了



散壽司一上桌我有被嚇到，睜大眼睛瞪著它差點說不出話來

原來網友說的都是真的

上層的生魚片多到不像話

每一片都很豪邁的切很厚  (雖然魚肉切的不是很工整，但是不怕人吃的誠意我感受到了)

也許是吃了小菜的關係

所以生魚片沒吃完  我知道有些浪費啦

(雷公不要來劈我，原諒我沒有打包    真的打包回家也應該不新鮮了吧)

魚肉拿出來後終於可以一窺剛剛淹沒在魚肉底下的廬山真面目了

有玉子燒、小黃瓜、蝦子、豆皮

食材簡單但是都很好吃

玉子燒是我的最愛甜甜的

小黃瓜也處理得很好吃來清脆沒有澀味

底層的飯不是一般白飯而是醋飯

醋飯吃來香Q粒粒分明，調味酸酸甜甜恰到好處

光是吃這樣一碗白飯不加任何配料也很OK



親子丼(一直以為這個字唸ㄉㄨㄥˋ  結果不然  它唸ㄐㄧㄥˇ) 

跟散壽司有的比也是很大一碗 

半熟的蛋汁&醬汁完全滲入飯中 

簡直就是美味  讓人捨不得不將他吃乾抹淨

還有附茶碗蒸以及鮮魚味增湯 

茶碗蒸沒有加太多的料 

但是並不影響他的美味  蒸蛋非常滑溜順口  一級棒 

鮮魚味增湯的料多到不行 

除了豆腐外還吃得到大塊的魚肉 

不過有刺所以要小心吃



炸豬排一上桌

馬上將我的視線吸引過去

哇......好大一塊唷(我是以品田牧場的豬排為比較基準)

我沒有亂說唷!請看BLOG的照片

不但大塊且又厚實外皮也是酥脆到不行

雖然沾醬只是普通的番茄醬

但是也許是吃多了搭配日式豬排醬的關係吧

這樣簡單樸實的搭配反而讓我懷念且難以忘懷它的美味

旁邊還附上生菜以及馬鈴薯沙拉可以幫助解少油膩感


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