雀巢的奶精??

雀巢奶精昰美國製造的別擔心
放心使用吧

最近雀巢被盯的很兇
能上架的也只剩下日本進口咖啡跟奶精了

全部丟掉    http://www.web66.com.tw/web/UPT?UPID=24331
奶精並不是牛奶。 
　　牛奶或其它奶製品成分標示多半有生乳的字樣，營養標示會特別列出鈣的含量，凸顯它們是良好的鈣質攝取來源。 
　　奶精的成分主要是棕櫚油或氫化油，又稱為反式脂肪。食品業者會加入酪蛋白鈉，增加奶香味，事實上，它完全沒有牛奶的營養，雖然可增加食物風味，但須適可而止。 
　　一般來說，一個人每天攝取的反式脂肪容許量是二公克，兩顆奶球即含有一公克反式脂肪，吃多了只是吃到「油」，對健康有害。 

到底什麼是「反式脂肪」呢？反式脂肪又稱為反式脂肪酸（Trans  fatty  acid）或逆態脂肪酸，為不飽和脂肪酸的一種。反式脂肪最早是由德國化學家所發明，被視為食用油魔術，將原本屬於順式的脂肪酸經過氫化的過程，轉變成所謂的反式脂肪酸，因為結構式的改變，可以使油脂耐高溫、不易變質。在早期社會，一般人都使用動物性油脂烹調食物，但後來經研究，因為動物性油脂含有較多的膽固醇，食用之後會提高罹患心血管疾病者的風險，因此，多數食品業者紛紛改採用不含膽固醇、富含不飽和脂肪酸的植物油烹調食物。然而，因為植物油的成分中的不飽和脂肪酸容易氧化酸敗、不耐久炸，為了改善此一缺點，許多業者乃採用氫化植物油（即反式脂肪酸）烹調，以得到更耐高溫、不易變質、存放更久的效果。

長久下來，一些研究慢慢發現反式脂肪對人體危害相當大，可能產生很多不良的影響：（1）血脂代謝異常，研究顯示反式脂肪酸雖不會增加總膽固醇，但會使俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白增加，也會降低高密度脂蛋白（好的膽固醇），最終造成動脈硬化狹窄。（2）易罹患心臟病，由於血脂肪異常，容易造成缺血性心臟病、冠心病的機會增加。（3）影響胎兒的生長，反式脂肪酸會抑制體內多元不飽和脂肪酸合成，這些不飽和脂肪酸與人體之視力及神經系統發育有關，反式脂肪酸可由母體傳送到胎兒，影響胎兒的生長。（4）增加肥胖、大腸癌、第二型糖尿病等疾病的機率。（5）增加罹癌的機率，尤其是乳癌、大腸直腸癌、攝護腺癌等。 

日常生活中很多美味的食物很有可能使用反式脂肪做成的，如人造奶油、奶精、酥油、乳瑪琳等，還有大量運用在速食及各類酥炸食品，如炸雞、餅乾、洋芋片及糕點麵包等，都是日常飲食中含有反式脂肪酸的主要來源。

目前國內外並沒有正式的反式脂肪酸每日攝取量之參考值(ADI)，在台灣，衛生署建議，一般人每日攝取脂肪總量不超過55公克，飽和脂肪不超過18公克，反式脂肪則要越低越好。從今年起生產的市售包裝食品，都須在營養標示的「脂肪」項下，加標「飽和脂肪」、「反式脂肪」的含量。在這裡必須注意的是，有很多廠商不直接標示有「反式脂肪」，而是以一些容易覺得不是反式脂肪的名詞，舉例有「氫化植物油」、「半氫化植物油」、「氫化脂肪」、「人造奶油」、用英文寫「Hydrogenated」、「Shortening」等等，其實都表示含有反式脂肪，這是大家應該要去注意的，為了自己身體的健康，記得反式脂肪的攝取要越少越好。

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我覺得反式脂肪比三聚氰氨還可怕
因為反式脂肪會累積在體內  人體無法自行排除
會一直堆積  一直堆積  20年後  還是在體內
而且他的傷害是無形的  如心血管疾病

美國廠的ok啦
有問題都是中國製的
還有雀巢的反式脂肪是0

奶精應該都含有反式脂肪吧

以前洋人得乳癌的很多
現在國人也慢慢增多
或許飲食習慣西化的緣故
總之  反式脂肪盡量不要吃

像乳瑪琳或奶精都是化學加工食品
是不存在於自然界的
吃進體內無法代謝
儘量不要吃

雀巢是最不道德的企業!
請大家一起抵制拒買黑心食品!

09225的話：

還有雀巢的反式脂肪是0
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