返回 
珍珠奶茶~
珍珠奶茶~

香烤中秋白煙恐含戴奧辛!吸3小時廢煙=30萬支香菸量

更新日期:2006/10/04  12:59  記者:記者徐敬芸、黃介亭台北報導 
 
現在的中秋節似乎成了全民烤肉日,雖然大家都知道烤肉品和醃製物吃多對身體不好,不過你知道嗎?根據調查發現,其實烤肉所產生的煙才最可怕,醫生指出,烤肉三小時所釋放的致癌毒氣,相當於30萬支香菸釋放的毒氣,吸進太多烤肉煙,形同慢性自殺。
肉片、串燒在鐵網上烤的吱吱作響,調味料加上木炭,讓香味隨著白煙四處飄散,聞起來雖然香,令人食慾全開,不過當心這陣陣白煙中,可能含有致癌物質!
長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,由於木炭的成長環境中,多少都有天然含氯的成分,這種氯就相當於漂白水的氯,在高溫底下,也有機會產生戴奧辛,這些都是我們肉眼看不見的。
烤肉的白煙之所以有毒,主要因為木炭中含有天然的氯,高溫燃燒後,氯將會產生戴奧辛,不但如此,更有醫學報告指出,烤肉三小時所釋放的致癌廢棄量,相當於30萬支香菸燃燒出來的煙量。
如果在密閉空間烤肉,形同慢性自殺,因此醫師提醒,烤肉除了注意通風之外,不妨在烤肉架上,墊一層錫箔紙或鋁箔紙,然後抹上橄欖油,讓肉品不要直接暴露在炭火,以免造成煙霧燃燒,危害健康。 
吃烤肉吸烤煙,究竟是美食下肚,還是將致癌物吃下肚?醫師提醒,烤肉最好還是少吃為妙!


  • 難得吃一回,沒事的.
  • 耶耶耶耶
    耶耶耶耶
    這篇報導的意思就是不吃烤肉的人就可以不必戒煙

  • 完全不在意
    沒人會因為烤肉而變短命吧
  • 台灣的中秋節變的很怪異.
    到處搭棚子黃腔清涼秀,卡拉OK此起彼落吵死人.盛行烤肉也很怪,傳統浪漫的賞月吃餅喝茶反倒成了次要.
  • 醫生指出,烤肉三小時所釋放的致癌毒氣,相當於30萬支香菸釋放的毒氣,吸進太多烤肉煙,形同慢性自殺。
    ---------------------------------
    嗯~
    或許可以自我安慰~
    因為今年不烤肉~可以先不戒煙~
  • 那這樣賣烤肉的人
    應該整個肺都壞掉了吧
    他們天天賣
    天天不知道吸幾個小時耶

    不過說真的
    要注意這個要注意那的
    什麼都不能吃
    什麼都不能做了
    這樣人生又還有什麼意義啊???
    無奈啦~
  • 戴口罩烤有預防嗎?........哈哈!
  • 白色假公主的話:
    那這樣賣烤肉的人
    應該整個肺都壞掉了吧
    他們天天賣
    天天不知道吸幾個小時耶

    不過說真的
    要注意這個要注意那的
    什麼都不能吃
    什麼都不能做了
    這樣人生又還有什麼意義啊???
    無奈啦~

    ******************************

    我也這麼覺得

    這篇報導所講的三個小時三十萬隻菸
    應該是說把三個小時所冒的煙全部都吸進身體裡,就等於三十萬隻煙吧??

    雖然說這些都是對身體不好的,不過總覺得這樣的報導有時候真的太驚聳了~

載入發生錯誤

回應...
 返回