餐廳服務生常用的英文？？？

我在飯店工作過
how many persons,please?
what would you prefer to sit?
i`ll show you to your table.thiisis way,please
i "m afraid that table is reserverd,would you mind sharig atable?
this food is best eaten while hot.please enjoy your meal
may i take your order?
we are very sorry gir the dealy.i`ll check your order with the chef.
could you repeat that,please?
have a nice day
還有很多很多 不過這大概是我常用的 希望能幫助你 上班久了 話也越講越少 我要收盤子時指著盤子問客人may i客人也就懂了 所以是情況而變囉

謝謝囉！再推∼∼

其實這東西端看每家餐廳性質不同會有差異.
比如說,上面提到的第一句HOW MANY PERSON,這個可能有點不正式,而且這一句外場比較用不到,通常是前台帶位會這麼問:

帶位人員:GOOD EVENING,WELCOME TO XXX,DO YOU HAVE A RESERVATION?
晚安您好,歡迎光臨XXX餐廳,請問您有訂位嗎?

客人回答有的話,就會問他的名字.
MAY I HAVE YOUR NAME PLEASE?
我可以請問您的訂位大名嗎?

客人回答沒有,接下來才會問到有幾位用餐.
TABLE FOR X?
X代表你現場看到的人數,通常這樣問如果客人已經到齊他會直接跟你說現場的人數,如果還在等人他會告訴你總共大約幾人,還有幾人沒到.

至於外場服務人員的用語,如果是類似FRIDAYS的美式餐廳,服務員會先自我介紹,告知自己的名字,並說明今天由你來為他服務.其他的東西視各餐廳不同性質而定,外國客人習慣先點飲料,所以可能會先介紹酒單的東西.然後可能要開始介紹今日湯或特餐一類的東西,但是其實你不用太擔心,餐廳會有一套標準用詞教新進人員.而且現在的美式餐廳對英語的要求比較低了.^^

到時餐廳會教你一些常用的用語跟標準流程,所以你最重要的是..菜單方面要背熟吧,而且能夠跟客人說明解釋菜的特色跟介紹,其餘招呼用語其實大同小異,
反正到時一定會要求你某方面的東西一定要會...
加油~

p.s我覺得如果要問幾位,更有禮貌的問法:how many persons are there in your party,sir/ma`am?

然後客人會回你:a table for x,please?

更有禮貌說法都有,但是其實客人董就好拉...