台中必買伴手禮推薦陳允寶泉香菜太陽餅!
我本來就一直是香菜派,從火鍋到滷味只要看到香菜都會加好加滿,所以有天滑到陳允寶泉要出香菜太陽餅的消息時,我就已經準備好想要買來嘗鮮看看,我原本對太陽餅的印象一直停在甜到黏牙又容易掉屑屑,所以平常沒事是不會去主動買來吃吃看,還有以前幫長輩買伴手禮時也不是沒進過老字號糕餅店,但說實話那種門市體驗常常就是人很多空間擁擠,試吃很有壓力買完只想快點離開,所以我後來幾乎都改成線上訂

這次會真的下單買香菜太陽餅,其實很單純就是看到2/24~3/31早鳥有85折,加上本來就對香菜有好感,想說就當作買來吃吃看也不會太心痛,順手把家裡常吃的幾樣糕點一起湊,滿2000元就會再送香菜太陽餅一盒

後來結帳時才發現如果整筆消費拉到兩千左右,不但免運還會直接多送一盒六入,對我這種平常會囤一點下午茶點心的人來說其實蠻划算的,也不會有為了湊優惠亂買不需要東西的感覺

收到貨的那天我其實沒有馬上拆,直到過幾天下午泡了茶才想起來這盒被我放在櫃子裡的香菜太陽餅,打開包裝第一個感覺不是香菜味衝出來,而是淡淡的奶油香氣

餅皮非常的有層次又很酥脆,而裡面的香菜味比我想像中溫和,不是那種生香菜的青草感,而是很淡很細的草本香氣,混在麥芽糖的甜裡面,反而讓整體吃起來比較清爽,不會有越吃越膩的問題

我後來連續吃了兩塊發現就算不是香菜狂熱者也不太會排斥,因為香菜和太陽餅內陷融合得很剛好味道明顯又很有層次,而且那幾天剛好有朋友來家裡,我也拿出來一起分著吃,結果最意外的是平常會把香菜挑掉的人,居然沒有馬上皺眉,還說這個味道跟他想的不一樣

中間我有注意到他們有做一些蠻有趣的活動設計,不管是開賣當天的實體挑戰,還是線上讓大家選邊站表態喜不喜歡香菜,都讓這個口味變得不像只是單純出新品,而是多了一點參與感,如果錯過早鳥也不用太可惜,4/1~4/30還有九折優惠,對只是想嘗鮮的人來說壓力不大,而且他們還有天堂地獄組合,香菜太陽餅6入兩盒+一口太陽餅4入三盒,也蠻適合拿去辦公室分給同事們吃,我自己吃下來最大的改觀其實是對太陽餅本身的印象,原來它不是只能走很甜很傳統的路線,只要基底做得乾淨,用料單純,變化空間其實比我想得大很多,如果你跟我一樣以前對太陽餅沒什麼好感,或是本來就喜歡吃香菜的人,其實可以趁有活動的時候買一盒試試看,不用一次囤太多,當作下午配茶的小點心剛剛好