教我做“焗飯“好嗎?

那烤箱要弄幾度呢????
有沒有不偷懶的方法呢???正常的要怎麼做才好呢??

烤箱的溫度是250度左右喔..大概要烤個15分上下
當然在之前烤箱就要先熱過..不過15分鐘是個大概囉
自己看看如果起司的顏色已經可以ㄌ..大概有點焦黃就ok囉...

正確的方法喔..嗯 我還記得一點說 不過真的有點小忘記ㄌ

用奶油取代沙拉油 放點洋蔥下去 再放牛奶
或是用沖泡的奶粉也可以喔 當然是濃度越高越香囉
但是相對的熱量比較高唷..水水可要小心說..
再來就是放入你想加的東西 如花椰菜 紅蘿蔔 雞肉
等等.. 在烤盤盛上一些白飯 再把醬汁淋上..其實也可淋上咖哩醬喔 如果水水想吃咖哩焗烤的話..記得醬一定要多 才會好吃又有味道..再盛一點飯再醬汁上..最後放上乳酪絲..千萬不要小氣放一點點喔
不然就沒有牽絲的feeling lol..最後再灑上胡椒粉喔..哈.哈.胡椒粉是一定要的喔..因為這樣才夠味嘛.. 然後放入烤箱250度 15分鐘左右吧..it depends on! 就這樣喔 ....
不過不好吃不要罵我喔 因為這是我堂妹教我..再加上自己的感覺做ㄉ.. 至少我妹妹和媽咪都說好吃哩..不介意的水水就自己試試囉...

請問烤箱是華氐還是攝氐250度哩?
謝謝.

啊....問倒我了耶..因為我們家的烤箱是一般很普通的烤箱, 所以沒有分華氏跟攝氏說...對不起喔..希望有其他水水來回答喔.....

請問AmandaTaiwan雞肉,花椰菜是要已經熟的嗎?

對啊..99%熟喔 不用擔心綠色花椰菜烤出來會黃黃的喔....因為上面已經有一層飯蓋住ㄌ唷..
但是要記得喔..sauce一定要多一點喔..不然吃起來可是會沒有味道的喔