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熬過湯的蔬菜跟骨頭都吃掉還是丟掉啊?

我都是丟掉(請別罵我浪費因為不好吃啊)<br /> 但是好像有的人是會撈起來吃掉是嗎?<br /> 那請問撈起來的菜能再怎樣做處理或<br /> 再做成什麼料理嗎?因為我覺得倒掉真的很浪費<br /> 但是直接吃又很難吃,請敎敎我吧<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_30.gif" title="" width="40" /><br /> <br />  
  • 甜味都跑到湯裡面了,勉強吃應該是沒什麼味道了,<br /> 可能要沾醬吃,或者忍痛當廚餘處理掉
  • 就連同湯一起吃掉阿<br /> ㄧ邊喝湯一邊吃裡頭的料<br /> 這樣就不會浪費了<br /> 還有飽足感
  • 可以吃的蔬菜和骨頭還是會留著吃<br /> 尤其是骨頭多少還有一些肉還可以啃<br /> 丟掉太浪費了<br />  
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">caker0528 的話: <br /> <br /> 就連同湯一起吃掉阿<br /> ㄧ邊喝湯一邊吃裡頭的料<br /> 這樣就不會浪費了<br /> 還有飽足感</blockquote> 熬湯通常是要做其他用途的(比如說煮拉麵)<br /> 所以蔬菜跟骨頭才要撈掉<br /> 如果是一般做蔬菜湯那蔬菜會切小塊<br /> 當然就能湯跟菜一起吃(像羅宋湯)<br /> <br />  
  • 老實說,都是丟掉啦~~<br /> 因為熬完湯的菜已經完全沒有味道了,精華都煮進高湯內。<br /> 勉強要說的話,只剩纖維質還在。
  • 就連同湯一起吃掉阿<br /> 一邊喝湯一邊吃裡頭的料<br /> 這樣就不會浪費了<br /> 還有飽足感<br /> -------------------------------------------<br /> 我也是這樣吃掉裡面的蔬菜
  • 骨頭丟掉 菜吃掉 沾醬油或甜臘醬吃 <br /> 我特別喜歡軟濫的菜和肉 不過我不太會熬大骨湯 我都用整齊清爽的整塊的雞精或濃湯塊
  • 我會看是不是自己喜歡吃的蔬菜耶,如果是喜歡吃的就會吃掉,如果不喜歡吃的就會回收變廚餘<br /> 不過骨頭通常都是直接丟掉吧
  • 我也是覺得這個丟掉有點浪費<br /> 我也有時候不曉得要不要丟掉<br /> 但骨頭我會丟掉<br /> 蔬菜可能就會吃了 雖然很軟軟爛爛的
  • 骨頭當然是丟掉呀<br /> 不然還真的吃掉哦<br /> 這樣子吃<br /> 也不好吧<br /> 到時候,腸胃有問題<br /> 還是丟了就好了
  • <blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">曾放炮 的話: <br /> <br /> 骨頭當然是丟掉呀<br /> 不然還真的吃掉哦<br /> 這樣子吃<br /> 也不好吧<br /> 到時候,腸胃有問題<br /> 還是丟了就好了</blockquote> <br />  拜託骨頭當然丟掉有誰吃得下去啊<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_29.gif" title="" width="38" /><br /> 問題是骨頭上還是多少會有些肉<br /> 這些肉是要吃下去還是丟掉?因為煮太久<br /> 真很不好吃尤其是雞骨頭
  • 我是覺的反正熬這麼久也沒什麼營養了<br /> 就算丟了也不算浪費吧!<br /> <br /> 如果怕浪費可以用骨頭、蔬果皮、玉米蕊<br /> 這些本來就不吃的食材來熬高湯<br />  
  • 借原PO版面問 <img alt="frown" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_8.gif" title="frown" width="40" /><br /> <br /> 那如果是做完滴雞精的雞肉,大家還會留著吃嗎<br /> 最近想自己做滴雞精,可是我媽說買現成的就好,因為滴完的肉沒營養都要當廚餘丟掉<br /> 總覺得好浪費阿<br /> 拿來吃OK吧,應該像在吃雞肉飯吧.....<br />  
  • <blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">符咩 的話: <br /> <br /> 借原PO版面問 <img alt="frown" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_8.gif" title="frown" width="40" /><br /> <br /> 那如果是做完滴雞精的雞肉,大家還會留著吃嗎<br /> 最近想自己做滴雞精,可是我媽說買現成的就好,因為滴完的肉沒營養都要當廚餘丟掉<br /> 總覺得好浪費阿<br /> 拿來吃OK吧,應該像在吃雞肉飯吧.....<br />  </blockquote> <br />  如果是整隻雞滴完雞精的雞<br /> 我會把雞肉撕成絲加點蔬菜絲涼拌<br /> 如果直接吃說真的雞肉很乾澀非常不好吃<br />  
  • 會看啦<br /> 有時候連湯一起喝<br /> 大骨有肉會肯乾淨<br /> 但多數都吃不完<br /> 當廚餘了說
  • haha .. just eat it with soup because i really dont wanna waste it .<br /> even though there is NO flavor already .. delight
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