2014-06-04 22:28:57
越吃越瘦的17種訣竅
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">1. 充分攝取水分或無熱量的飲料</strong></div>
在用餐前養成喝一杯水的習慣，可以減少用餐量。口渴時身體會誤判為飢餓感，容易讓人吃得更多，若感到有些飢餓，可以先喝一杯水試試看。如果不喜歡喝水，可以用低熱量的花草茶來代替，也有同樣的效果。<br />
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">2. 晚餐後盡可能不再進食</strong></div>
晚餐後不知不覺又吃了水果或喝下飲料，是減肥的大敵。盡可能在晚餐後不再吃任何食物。如果真的飢餓難耐，可食用熱量極低的番茄、蛋白或低脂鮮奶，稍微止飢後就上床休息。<br />
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">3. 用節制取代戒除</strong></div>
想要減肥，便與平常愛吃的食物一刀兩斷，反而會帶來反效果。只要一想到不能吃，就會更想要吃。減肥時仍然可以吃想吃的食物，但要節制。舉例來說，如果是裝了許多袋的一箱，那就只能吃其中一袋。比起挑選飲食的種類，更重要的是懂得節制。<br />
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">4. 不要放任自己餓到難以忍受</strong></div>
一般午餐到晚餐之間的時間較長，若放任自己肚子餓，可能會造成暴飲暴食。餐與餐之間，若攝取一些低熱量的點心，自然可以解決暴飲暴食的習慣。上午或白天時吃較佳，晚餐過後若能盡量避免吃點心，就可減肥成功。<br />
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">5. 用餐時一定要攝取蛋白質</strong></div>
即使是同樣的分量，蛋白質也比碳水化合物或脂肪能帶來更大的飽足感。蛋白質可以強化肌肉，並促進脂肪燃燒。海鮮、雞胸肉等瘦肉、雞蛋、優格、起司、堅果類、豆類等，都是富含蛋白質的食物。<br />
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">6. 隨時準備簡單可食用的健康食品</strong></div>
盡量隨時準備好立即可食用，或可輕鬆做出來的健康食品，以減少食用漢堡、披薩等速食的機會。平常可以將小黃瓜、紅蘿蔔等切成適合吃的大小，放在密封袋中備用，或是準備豆類罐頭、低脂肪起司、豆奶、燙好的雞胸肉、沙拉等。<br />
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">7. 在餐廳裡用餐時盡量點少一點</strong></div>
餐 廳裡供應的餐點量，通常會比平均1人份還要多一些。所以如果將點餐的分量全部吃完，一定會發胖。如果有兒童餐，那就點兒童餐吧！那就是一個很好的減肥食 譜。如果是吃套餐，不要吃點心和麵包。在家裡吃飯的時候也一樣，盡量用小一點的碗。使用小碗，可以在視覺上達到吃了很多食物的感覺。<br />
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">8. 蔬菜取代高熱量、碳水化合物食物</strong></div>
減少高熱量的飲食或碳水化合物，並用蔬菜取代。可以增加飽足感，在視覺上看起來也相當豐盛，能達到減肥的效果。減少碳水化合物並增加蔬菜量，平均每餐可以少攝取200kcal的熱量。<br />
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">9. 食譜中盡量包含膳食纖維</strong></div>
膳食纖維可以幫助消化，預防便祕，並降低膽固醇指數。平均每個人每天索社取的膳食纖維量，幾乎都不到該攝取標準的一半，想要利用膳食纖維幫助減重，女性每天至少要攝取25g、男性要攝取38g。</div>
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">10. 將廚房中可能會導致肥胖的食物收起來</strong></div>
如果有的話，眼睛一看到就會想吃，尤其放在冷凍庫裡的冰淇淋，更是減肥的大敵。現在就下定決心，將妨礙減肥的食物丟了吧！空出冰箱，即使想吃東西，也得出門去買，還能達到運動的效果。</div>
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">11. 不要太過焦躁</strong></div>
不要因為重量減輕的速度達不到自己的預期，就開始心浮氣躁。重量減少得越快，也越容易復胖。幫自己設定一週減少0.5&sim;1公斤的目標吧！如果把目標訂得太高，不僅容易產生心理壓力，也更容易放棄。</div>
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">12. 尺寸比體重更重要</strong></div>
經常量體重，當體重稍有減輕，很容易掉以輕心；若體重一直未減，又容易讓人灰心；如果每天都費神去注意體重的變化，容易喪失平常心，且無法好好完成減肥計畫。如果真的對體重很好奇，建議一週量一次就好。比起重量，眼睛看得見的身材尺寸更為重要。拋開體重計，準備皮尺吧！</div>
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">13. 睡眠要充足</strong></div>
睡眠不足時，身體機制上，刺激食欲的荷爾蒙會大量分泌。此外，產生飽足感的荷爾蒙分泌量會減少，容易造成飲食量過大或暴飲暴食。如果太晚睡，自然而然就會想要吃宵夜。</div>
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">14. 使用秤子和計量杯</strong></div>
每周一、兩次使用磅秤和計量杯確認飲食量，對於食物攝取量的認知就會不同。在吃餅乾時，不要急著送入口中，先放進已設定好容量的小碗再吃，可以避免不知不覺吃過量。</div>
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">15. 寫減肥日記</strong></div>
每天寫減肥日器，也可以增加減肥的效果。一整天吃了些什麼、喝了什麼，每天整理下來，可以了解自己攝取的熱量有多少，就能幫助自己節制無意間多吃的飲食。</div>
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">16. 給自己獎勵</strong></div>
如果達成自己目標的體重，可以去買自己平常就很想要的東西，給自己一點獎勵。獎懲都很重要。或是買Size小一號的衣服來鼓勵自己，對堅定意志也很有幫助。</div>
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<div class="page_sub_note"><strong style="font-size: 18px; line-height: 35px;">17. 告訴家人和朋友</strong></div>
減重時，如果有身邊的人能夠鼓勵和支援，效果將更好。告訴週遭人們要減肥的事情，即使尷尬，也可以讓自己不輕言放棄。此外，每當想放棄時，身邊的人就會給你力量。<br />
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本文出自《吃3天瘦一圈：韓國瘦身始祖教你吃對5大食材，90%體脂速降，再懶照樣瘦！》野人出版<br />
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原文：http://www.babyou.com/index.php?do=news&amp;locid=108&amp;id=18133
