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新聞 / 美動物實驗 長期食用三聚氰胺會致癌

轉載:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080926/78/16l1y.html

〔記者許敏溶、謝文華、李開菊╱綜合報導〕衛生署放寬三聚氰胺含量為二.五ppm,學者強烈不滿;學者吳家誠指出,美國動物實驗顯示長期食用三聚氰胺將導致膀胱癌,是不是政府官員都不唸書,才會有這樣草率的決定?


醫師指為化工原料  不應存在人體內


台灣泌尿科醫學會秘書長吳東霖則說:「不知道這數據怎麼出來的?」他強調,三聚氰胺是化工原料,根本就不應存在人體內。


台北醫學大學講座教授陳重信說,美國食品與藥品管理局訂定食品添加物標準都要耗時三、五年,台灣的衛生署卻在不到二十四小時內、沒有做本土性風險評估下,就訂出新標準,政府官員應負起風險管理責任;且嬰幼兒是最高風險的族群,標準應設定在零才對。


進入衛生署網站的三聚氰胺專區,有一個問題寫著:三聚氰胺除了會造成腎病變及結石以外,會不會致癌?回答是,根據國外的研究報告,理論上不會引起癌症。


對膀胱、尿道、腎臟有致癌之虞


台灣師範大學化學系教授吳家誠直指,衛生署放寬含三聚氰胺二.五ppm以下是合格劑量,無論從學理、檢驗方法及公平交易三方面來看,都站不住腳。從學理上來說,三聚氰胺對動物的膀胱、尿道、腎臟會致癌,衛生署卻規避不談。


美研究49隻雄鼠餵食103週全罹癌


美國衛生總署、癌症研究中心、食品檢驗局等單位一九八三年公布對三聚氰胺研究報告指出,四十九隻雄老鼠、五十隻雌老鼠經餵食三聚氰胺第二十週時,六分之一的雄老鼠即被化驗出有癌細胞,一百零三週後,四十九隻雄老鼠全數罹癌。既然是這麼毒的東西,衛生署憑什麼放寬可添加在食品中。


他表示,去年美國引進中國的家畜飼料含三聚氰胺,造成家畜大批死亡,因此傾全力投入研究人類吃了含有三聚氰胺飼料的雞鴨豬牛後,多少含量會危害健康。


目前美國製定三聚氰胺含量標準值仍在公聽,恐怕要一至三年才會有精確數值,衛生署怎能在幾小時內,就倉促訂出二.五ppm的含量許可,根本是拿國人生命開玩笑。

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所以…2.5ppm是安全的,但能吃嗎!!!!!!
真是愛開玩笑阿~~~~
  • 反正死的又不是他們

  • 轉載:http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT2/4532768.shtml

    【聯合晚報╱記者謝鎔鮮/台北報導】  2008.09.25  03:04  pm 
     
       
    衛生署防堵毒奶政策大轉彎,昨天晚上緊急宣布上修三聚氰胺檢測標準至2.5ppm,台大批踢踢實業坊八卦版上網友罵翻天,有人  痛批衛生署採浮動檢測標準,是「史上最大人體試驗」。也有人拿兩任總統諷刺道,「去了個謀財的,來了個害命的!」讓民眾盡失消費信心。

    有網友批評,衛生署到底是站在台灣人民這邊,還是幫廠商擦屁股?昨天有毒的廠商今天就地合法,商品就不用下架,民眾如何相信政府呢?三聚氰胺根本不應出現在食物裡,衛生署竟然容許存在2.5ppm,豈不變相公告廠商可以搞鬼,「這是史上最大人體試驗,快申請金氏世界紀錄吧!」

    也有網友分析,衛生署一放寬標準,民眾不知道哪些合格產品含有2.5ppm三聚氰胺,乾脆什麼都不買,讓短痛危機變成長期消費萎縮,政府不但不處罰搞鬼的人,還打了其他奉公守法的人一棍,損害面由食品廠商一下子擴大至所有食品通路、飯店旅遊業,到底那個衝擊比較大?

    有網友說,衛生署決策太粗糙,沒有考慮政策影響,原應是把關人民健康的單位,卻立了會破壞市場乳製品品質的政策,實在太超過了!還有人將兩任總統陳水扁、馬英九相較諷刺道:「去了個謀財的,來了個害命的!」

    罵歸罵,民眾最想知道仍是到底什麼食物能下肚,有網友就替有良心的食品廠商想辦法,希望得知市面上到底哪些產品安全無虞、值得信任食用,自力救濟也避免誤殺無辜商家。 

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    變相公告廠商可以搞鬼,「這是史上最大人體試驗,快申請金氏世界紀錄吧!」
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    哈哈~~~~根本就是阿!!!
    阿六仔會拿三聚氰胺來添加,目地就是為了『稀釋』,賺取爆利。
    那政府放寬標準,就是變相支持廠商可以盡量稀釋正常品,拿其它化學物來混合囉!!!!
    有這麼好賺的事情唷~~~那大家都來賣稀釋過的東西好了!!



    衛生署一放寬標準,民眾不知道哪些合格產品含有2.5ppm三聚氰胺,乾脆什麼都不買,讓短痛危機變成長期消費萎縮
    ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
    是阿~~~大家來抵制不喝可能的相關產品吧!!!!
    經濟出問題,政府負責的起嗎???
    最後還不是拿人民的納稅來救廠商~~~哼!!!!
  • 喵喵萬歲的話:
    美國只是動物實驗
    現在馬政府大概要台灣人民率先做人體實驗吧
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    真的很誇張!!!
    倒馬如果選在現在辦
    我看人潮比天下圍攻更洶湧
  • 靠!!會致癌ㄟ    @@

    本來以為頂多去中國換腎而已.....>``<....
  • CC..
    CC..
    三聚氰胺是什麼

    請問一下哪些食物
    會有這個成份

  • CC..的話:
    三聚氰胺是什麼

    請問一下哪些食物
    會有這個成份
    ------------------
    三聚氰胺是塑膠

    任何食物都不該含有三聚氰胺
  • http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/sep/26/today-fo15.htm

    衛署改標準    業者鑽漏洞?    6ppm毒原料    製成0.6ppm合格品

    哈~~馬上有業者把有毒物稀釋了耶!!!!
  • 衛生署還敢說吃70年沒問題!根本是草菅人命
  • 人家阿六都說都慶的貨沒問題了
    我們能有什麼意見呢??
    都要拿香港來做例子了,
    反正“祖國“人很多,死了幾個也沒差~

    哇咧…看
  • CC..的話:
    三聚氰胺是什麼

    請問一下哪些食物
    會有這個成份

    ----------------------------------------
    三聚氰胺,是一種很常見的塑料化工原料,其分子最大的特點,就是含氮原子很多,                                                                                               

    這特點本來也沒啥好說的,這種化工原料多如牛毛,這特點也不足讓咱三聚氰胺如此又名。

    我們知道,食品工業中常常需要檢查蛋白質含量,但是直接測量蛋白質含量技術上比
    較複雜,成本也比較高,不適合大範圍推廣,所以業界常常使用一種叫做「凱氏定氮
    法(Kjeldahlmethod)」的方法,通過食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含
    量。也就是說,食品中氮原子含量越高,這蛋白質含量就越高。這樣一來,這名不見
    經傳的三聚氰胺的由於其分子中含氮原子比較多,於是就派上大用場了。

    三聚氰胺(melamine)是一種有機含氮雜環化合物,學名1,3,5-三�-2,4,6-三胺,或稱
    為2,4,6-三氨基-1,3,5-三�,簡稱三胺、蜜胺、氰尿�胺,是一種重要的化工原
    料,主要用途是與醛縮合,生成三聚氰胺-甲醛樹脂,生  產塑料,這種塑料不易著
    火,耐水、耐熱、耐老化、耐電弧、耐化學腐蝕,有良好的絕緣性能和機械強度,是
    木材、塗料、造紙、紡織、皮革、電器等不可缺少的原料。它還可以用來做膠水和阻
    燃劑,部分亞洲國家,也被用來製造化肥。

    三聚氰胺的最大的特點是含氮量很高(66%),加之其生產工藝簡單、成本很低,給
    了摻假、造假者極大地利益驅動,有人估算在植物蛋白粉和飼料中使蛋白質增加一個
    百分點,用三聚氰胺的花費只有真實蛋白原料的1/5。所以「增加」產品的表觀蛋白質
    含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺作為一種白色結晶粉末,沒有什麼氣味和
    味道,摻雜後不易被發現等也成了摻假、造假者心存僥倖的輔助原因。

    1994年國際化學品安全規劃署和歐洲聯盟委員會合編的《  國際化學品安全手冊》第三
    卷和國際化學品安全卡片也只說明:長期或反覆大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱產
    生影響,導致產生結石。

    三聚氰胺最早被中國的造假者用在家畜飼料生產中,飼料中添加了這玩意,儀器一檢
    測,氮原子很多啊,一推算,蛋白質含量也很高,生產者順理成章地就省下昂貴的蛋
    白粉開支了。三聚氰胺雖然有毒,但是牛羊體積都比較大,腎功能強,能順利代謝毒
    素,吃了,好像也沒啥死牛死羊的事情發生,於是也沒人去關注。順理成章,造假者
    擴大應用範圍,順便把三聚氰胺用於出口美國的寵物飼料中,當然不幸的是,貓狗等
    寵物體積比牛羊小多了,代謝能力差,這三聚氰胺的毒性的影響也就大了,結果毒死
    了貓狗,驚動了美國洋老太爺,最後三聚氰胺這種東西也進入  美國的FDA的視線。

    據說當時美國人發現三聚氰胺後百思不得其解,不知道為啥添加這玩意,還以為是老
    鼠藥污染造成的。記得當時美國新聞媒體報導都是懷疑中國糧食倉庫看管不嚴,造成
    老鼠藥污染。後來終於有知情的中國人忍不住,偷偷告訴美國人這食品中添加三聚氰
    胺的奧秘,這高手雲集的美國學術界這才恍然大悟,明白過來這複雜的高科技造假過
    程。

  • CC..
    CC..
    ok  我知道三聚氰胺是什麼了
    太久沒看新聞了
    只大概知道毒奶的事
    不清楚太多細節
     
    哀  果然不看新聞還好
    看了後會氣死

    有這種腦殘政府
  • 好像...
    三聚氰胺含量為二.五ppm以下可以接受
    這樣的說法會出現是因為利用液相層析儀偵測的話至少要有這樣的量才測的到
    今天早上聽中廣的節目
    聽到潘懷宗說的
    內容我記得的大概是這樣子
    如果有錯敬請指正

    2.5ppm以下如果是安全的
    潘懷宗也願意吃這樣的乳製品嗎?
  • 人體實驗島

    歡迎各大藥廠進駐~
  • 我們可以拿狗飼料去哪檢驗啊
  • 臻兒的話:
    好像...
    三聚氰胺含量為二.五ppm以下可以接受
    這樣的說法會出現是因為利用液相層析儀偵測的話至少要有這樣的量才測的到
    今天早上聽中廣的節目
    聽到潘懷宗說的
    內容我記得的大概是這樣子
    如果有錯敬請指正

    2.5ppm以下如果是安全的
    潘懷宗也願意吃這樣的乳製品嗎?
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    「美國食品藥物管理局(FDA)去年五月廿四日一文,在討論家禽、魚類內含三聚氰胺,其中就認為最低檢測標準應該訂為五十ppb,超量對健康不利。」

    今天說每個單位機器的最低偵測極限不同
    那我真的很想問問  為什麼美國可以測出50ppb的東西 
    但台灣的偵測極限只能是2.5ppm  (=2500ppb) 
    台灣跟世界的距離真的這麼遙遠嗎
    感覺上真的好可悲 
    ps.我一直以為2.5ppm是TLC片的最低偵測極限
    結果竟然是HPLC的最低偵測極限...極度的懷疑中
  • 紫花霍香薊的話:

    「美國食品藥物管理局(FDA)去年五月廿四日一文,在討論家禽、魚類內含三聚氰胺,其中就認為最低檢測標準應該訂為五十ppb,超量對健康不利。」

    今天說每個單位機器的最低偵測極限不同
    那我真的很想問問    為什麼美國可以測出50ppb的東西 
    但台灣的偵測極限只能是2.5ppm    (=2500ppb) 
    台灣跟世界的距離真的這麼遙遠嗎
    感覺上真的好可悲 
    ps.我一直以為2.5ppm是TLC片的最低偵測極限
    結果竟然是HPLC的最低偵測極限...極度的懷疑中
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    經你這麼一說,我也感覺台灣好可悲

    這件事情剛爆發時,本來覺得有點事不關己
    就覺得吃東西注意一點就好了
    反正馬戲團要接受阿六仔的結果預期就是會這樣
    但看到無能的政府這樣朝令夕改
    加上陸續被爆料危險的產品越來越多
    真的是越看越生氣

    我讀的是生物相關的,雖然對此沒有很專精
    但上課時有學到一點相關的皮毛
    今天上課時老師的說法是經過科學計算後,
    安全範圍內的劑量是可以經由人體排泄掉的
    要減低傷害就是多喝水
    這樣的角度是站在對腎臟傷害的角度來看
    因為三聚氰胺的毒性低,但是有沒有可能會致癌呢?
    相信許多網友也看到其他相關文章了

    希望政府裡能夠有個強而有力的聲音出現:
    不該加的東西,不管劑量多低就是不能加!!!!
  • 泣.....
    泣.....
    美國食品藥物管理局(FDA)去年五月廿四日一文,在討論家禽、魚類內含三聚氰胺,其中就認為最低檢測標準應該訂為五十ppb,超量對健康不利。」

    今天說每個單位機器的最低偵測極限不同
    那我真的很想問問    為什麼美國可以測出50ppb的東西   
    但台灣的偵測極限只能是2.5ppm    (=2500ppb)   
    台灣跟世界的距離真的這麼遙遠嗎
    感覺上真的好可悲   
    ps.我一直以為2.5ppm是TLC片的最低偵測極限
    結果竟然是HPLC的最低偵測極限...極度的懷疑中
    =====================================
    人家連50ppb都在計較了
    我們卻說2500ppb沒關係

    這到底是一個什麼樣的政府
    是要把人都吃死了才甘心嗎???
  • 泣.....的話:
    美國食品藥物管理局(FDA)去年五月廿四日一文,在討論家禽、魚類內含三聚氰胺,其中就認為最低檢測標準應該訂為五十ppb,超量對健康不利。」

    今天說每個單位機器的最低偵測極限不同
    那我真的很想問問        為什麼美國可以測出50ppb的東西       
    但台灣的偵測極限只能是2.5ppm        (=2500ppb)       
    台灣跟世界的距離真的這麼遙遠嗎
    感覺上真的好可悲       
    ps.我一直以為2.5ppm是TLC片的最低偵測極限
    結果竟然是HPLC的最低偵測極限...極度的懷疑中
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    人家連50ppb都在計較了
    我們卻說2500ppb沒關係

    這到底是一個什麼樣的政府
    是要把人都吃死了才甘心嗎???
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    錯誤的訊息.    FDA  是說目前能夠檢測到的最低含量是50ppb.    在低檢測不到.    那個報告顯示安全含量因該是  0.63mg/KG/day.    一個60kg  的人,  每天可以服用到  0.63mg/KG/day  *  60KG  =  37.8mg/day.

    這個計算是FDA  模式計算的.    麻煩一下,  轉話的時候,  對自己的資訊來源檢驗一下.
  • 幸好我們不是香港
    香港更慘
    幾乎全部仰賴大陸
    我們的小熊餅乾是日本的
    呼~~好險
    幸好我們在中國跟日本中間
  • liquidgroove的話:


    錯誤的訊息.        FDA    是說目前能夠檢測到的最低含量是50ppb.        在低檢測不到.        那個報告顯示安全含量因該是    0.63mg/KG/day.        一個60kg    的人,    每天可以服用到    0.63mg/KG/day    *    60KG    =    37.8mg/day.

    這個計算是FDA    模式計算的.        麻煩一下,    轉話的時候,    對自己的資訊來源檢驗一下.

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    先感謝您的指正,
    這整篇文章我承認並沒有完全看完
    我剛剛去找了MSDS出來專心研讀一次了^^

    但是  您提供的數據  跟我所要表達的意義是不同的
    我想說的是 
    如果老美最低偵測極限為50ppb 
    但我們的卻是2500ppb(在稍早發表時的偵測極限)
    這樣不是太可悲了嗎

    再來  您在文中所提到的安全含量0.63mg/KG/day 
    是指一般正常健康的成人食用後有"立即性"的危害
    包括身體不適的人不見得適用這個濃度
    也不代表吃了之後不會慢性結石(畢竟這是慢慢累積的)

    以上  有問題  歡迎指正
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