返回 美食咖啡
省錢料理之~~亂炒雙絲~~
<p>在costco買的超粗超長之台灣黃金牛蒡,一袋1.5kg, 才賣99元 ^^<br />
裏面有4條,每條長約70cm,直徑約2.5~3cm,平均1條才25元喔~<br />
&darr; 放一支湯匙來作比較~~ <br />
<a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/9/7/0/201206171543320.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/9/7/0/201206171543320.jpg?post_id=12862054" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width&gt;500) this.width=500;"></a><br />
<br />
&darr; 2條牛蒡洗淨刮皮切絲, 泡在加了白醋的清水中以防止變色;<br />
&nbsp;&nbsp; 1.5條蘿蔔洗淨刮皮切絲, 6支朝天椒洗淨剪碎 ~~<br />
&nbsp;&nbsp; 不知是我手殘還是怎樣...竟從早上10點切到12點 @@<br />
<a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/9/7/0/201206171545530.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/9/7/0/201206171545530.jpg?post_id=12862054" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width&gt;500) this.width=500;"></a><br />
<br />
&darr;&nbsp; 平底鍋倒入少許麻油加熱, 先放入紅蘿蔔絲拌炒, 再放入辣椒及牛蒡絲,&nbsp;<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp; 亂炒個5分鐘後再加入味醂及醬油, 就這樣給它亂亂炒呀亂亂拌 ~~~<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp; 因為材料切太多了,平底鍋不夠大,所以要分2次亂亂炒,&nbsp;<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp; 這盤子的直徑有20.5cm,總共可以炒出2大盤,<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp; 待涼後再放入保鮮盒送進冰箱保存,應該夠我吃8餐了吧 ^^<br />
&nbsp;&nbsp; <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/9/7/0/201206171553350.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/9/7/0/201206171553350.jpg?post_id=12862054" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width&gt;500) this.width=500;"></a><br />
<br />
牛蒡&rarr; 50元&nbsp;&nbsp; 紅蘿蔔&rarr;10元&nbsp;&nbsp; 朝天椒&rarr;10元&nbsp;&nbsp; 麻油.醬油.味醂&rarr;10元&nbsp;&nbsp; 電費&rarr; 不知&nbsp;<br />
2大盤總共才80元吔~~~ 分8次吃完的話,1餐才10元 ^^<br />
亂炒完後馬上吃了一些, 超有飽足感, 高纖維低熱量 ~~<br />
後來又貪心的再吃了一個costco的藍莓貝果(12元) 夾起司片(10元) , <br />
今天的午餐只花了32元啦~~~<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_29.gif" /><br />
省錢又健康的亂炒雙絲~~分享給各位~~<span style="color: #808080">包您便便超順暢(記得要多喝水喔)</span> ~~</p>
-
好健康的一道菜~~~<br />
有很多纖維質耶~~<br />
<br />
話說從10切到12點~~我覺得正常~@@<br />
因為自己煮菜十~<br />
在備料上就會花很多時間~~<br />
<br />
<p>上禮拜我無聊包蝦仁水餃~</p>
<p>光挑泥腸就要半小時去了~<br />
<br />
(還是size較大的蝦子~要是再小的蝦子~我應該就放棄了<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" />)</p>
-
修正一下原文~~~<br />
<br />
&quot;因為自己煮菜十~&quot;<br />
<br />
是&quot;時&quot;~~XD&nbsp;&nbsp; <br />
<br />
沒檢查送出了~<br />
<br />
-
<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">小熊亞伯&nbsp;之話:&nbsp;<br />
<br />
牛蒡是纖維質很高很好的蔬菜<br />
<br />
暴食女的作法是日式的&quot;金平牛蒡&quot;<br />
<br />
看起來好好吃喔<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_6.gif" />換我流口水<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_30.gif" /></blockquote><br />
原來這是日式的金平牛蒡啊...<br />
我忘了買白芝麻說~~~ 家裏只有黑芝麻~~<br />
加芝麻應該會更香吧... <br />
我啊...今天下午便了2次了~~<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_29.gif" />
-
<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">meow118&nbsp;之話:&nbsp;<br />
<br />
話說從10切到12點~~我覺得正常~@@<br />
因為自己煮菜十~<br />
在備料上就會花很多時間~~
<p>上禮拜我無聊包蝦仁水餃~</p>
<p>&nbsp;</p>
</blockquote><br />
對厚~~常聽人家說備料是最花時間的, <br />
所以我媽很少料理XX三絲、什錦XX絲....<br />
切的時候切到手酸, 吃的時候卻輕輕鬆鬆吃幾口就沒了@@<br />
<br />
蝦子挑腸泥真的很花功夫...&nbsp;我最愛吃蝦仁水餃了啦~~~&nbsp;XD
-
看起來好好吃喔<br />
話說我昨天也去逛costco了<br />
買了藍莓貝果跟我沒吃過的綠辣椒貝果<br />
今天拿綠辣椒貝果加一片起士進烤箱烤<br />
真的好好吃喔~
-
天哪~~ 天哪~~<br />
<span style="color: #0000ff"><span style="font-size: medium">慧慧~~ 慧慧小姐~~~<br />
請問您是在哪間costco買到綠辣椒貝果呢??<br />
</span></span>聽說很讚, 但我卻從來沒看過 (&nbsp;我都去台北內湖) &nbsp;<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_34.gif" /><br />
看到您的回文..讓我眼睛發亮~~
-
&nbsp;省錢又顧到健康,<br />
很值得花點巧思,<br />
讓生活更充實。<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_14.gif" alt="" />
-
看起來是簡單吃起來又蠻健康的一道食材<br />
有機會可以來試看看<br />
在夏天吃應該是爽口不膩<br />
<br />
<br type="_moz" />
-
這看起來很下飯~~看起來好好吃喔<br />
<br />
而且才32塊~~太划算了~~~<br />
<br />
<br />
感謝分享~~一定要學起來
-
看起來不錯吃的樣子~<br />
<br />
<br />
<br />
<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_13.gif" />
-
暴食女的這盤亂炒雙絲看起來就挺美味的耶<br />
好想嚐上一口<br />
也謝謝妳的分享^^
-
<span style="font-size: medium; ">看起來很好吃的樣子哦!<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_12.gif" alt="" /><br />
<br />
會有像泡菜酸酸的口感嗎?</span>
-
我上星期跟老公去傳統市場買,一條才二十元耶<br />
可能是傳統市場比較便宜吧
-
看起來好好吃唷<br />
想到會排便<br />
就讓人更蠢蠢欲動<br />
-
板主真厲害!!!!!!<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_12.gif" alt="" /><br />
<br />
看起來好好吃<br />
<br />
而且感覺相當健康又省錢!!!!!!!!!!!!<br />
-
&nbsp;看起來好好粗喔~&quot;~<br />
而且又平價<br />
&Omicron;-( >﹏< o ) <br />
拍拍<br />
大大超讚<br />
真是賢慧^^<br />
有機會可以在家嘗試
-
看起來好美味~<br />
<br />
牛蒡和山藥一樣都是很養生的東西<br />
<br />
葉菜類很貴的時候它就顯得很便宜<br />
<br />
謝謝你'~我又學了一道料理
-
原來牛蒡是這樣料理的...<br />
我之前去好市多也有買過~<br />
但是買回來後不知道要怎麼弄..<br />
打電話問朋友朋友跟我說可以拿來煮牛蒡茶......<br />
嗯....煮完後茶是綠色的我覺得不太好喝<br />
早知道就先上網看如何料理了<br />
<br />
<br />
-
可以加點糖提味,會更好吃!<br />
<br />
其實牛蒡炒肉絲也很好吃&nbsp;<br />
我每次炒一大盤,一餐就消失殆盡<br />
完全沒能留下來帶便當<br />
真是傷腦筋!
-
<span style="font-family: Times New Roman"><span style="font-size: medium">好像很好吃喔!</span></span>