大家都有拿手菜嗎?

煮菜方面<br /> 我新手階段<br /> 想想自己好像沒有拿手菜<br /> <br /> 真要說只能拿<br /> 火鍋  (高湯+蔬菜+火鍋料)<br /> 來充數<br /> <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_21.gif" /><br /> <br /> 版友可以分享自己的拿手菜嗎?
  • <p>要說拿手菜<br /> 有點不好意思<br /> 不過手藝還可以<br /> <br /> 麻婆豆腐<br /> 糖醋茄子(冬瓜)<br /> 沙拉->算嗎?<br />  </p>
  •  我最常煮咖哩,因為簡單(而且聽說咖哩可以預防老人痴呆)<br /> <br /> 糖醋肉,紅燒牛肉,烘蛋,宮保雞丁,魚香茄,蒼蠅頭也是我喜歡煮的很下飯<br /> <br /> 只要不是功夫菜,看看食譜應該都煮的出來~<br type="_moz" />
  • 我的拿手菜<br /> 只會炒青菜<br /> 很簡單只要把菜洗了切一切丟下鍋放點鹽就好了<br /> 連最基本的煎蛋都會被我煎得死鹹<br />
  • 排骨<br /> 我最常做不同口味的排骨
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">蔓哥蘿 之話: <br /> <br />  我最常煮咖哩,因為簡單(而且聽說咖哩可以預防老人痴呆)<br /> <br /> 糖醋肉,紅燒牛肉,烘蛋,宮保雞丁,魚香茄,蒼蠅頭也是我喜歡煮的很下飯<br /> <br /> 只要不是功夫菜,看看食譜應該都煮的出來~<br type="_moz" /> </blockquote><br /> 哇~蔓哥蘿妳會煮的菜<br /> 剛剛好都是我最喜歡吃的菜<br /> 我~~~~可以去妳家做客嗎~哈哈哈<br /> <br /> 回應版主~我的拿手菜也是咖哩<br /> 其他~想破頭也想不到有哪道算拿手的<br /> 不失敗就不錯嚕<br /> 不敢稱拿手 哈哈哈
  • <p>咖哩飯  <br /> 炸醬麵<br /> 日式叉燒肉撈麵<br /> 海鮮燉飯<br /> 白酒蛤蠣義大利麵<br /> 還有  好久已不吃的牛肉麵<br />  </p>
  •  有加蛋的~都很拿手~~<br /> <br /> 蕃茄炒蛋~蝦仁炒蛋~蛋花湯~吐司蛋~~<br /> <br /> ........想不出來了.....<br type="_moz" />
  • 拿手菜<br /> <br /> 這真難講 會做的東西挺多的<br /> <br /> 但是有時候都很懶得做<br /> <br /> 我自己比較偏好做西式的<br /> <br /> 江浙菜也會一些
  • 呃...<br /> 每次真的動手煮, 想的到的就是蒸蛋, 煎蛋, 炒青菜<br /> 沒什麼拿手菜..... 真是愧為媳婦啊.....<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_27.gif" />
  • 我不會煮菜ㄟ~所以我超級羨慕燒得一手好菜的人,尤其是那種可以輕輕鬆鬆變出一整桌菜,盛況猶如辦桌的那種~~我真的是由衷的佩服,也只能說我老公沒口福~~哈哈~~只能讓他餐餐外食
  • 掌廚的大半都不是我!嚴格的說我只不過稱為副手罷了!<br /> 前幾天大廚不在家,我隨便把冰箱裡有的菜拿出來加工,<br /> 沒想到副手做久了,也能隨心應手煮出看起來還不賴的菜喔!<br /> 至於拿手菜,目前還沒有...
  • 我只有二樣菜不會做.........<br /> <br /> <br /> <br /> 這個也不會<br /> <br /> <br /> <br /> 那個也不會 <br /> <br /> XD<br type="_moz" />
  • 最近會自己煮麵,之前會用火鍋。<br /> <br /> 南門市場是我的最愛<br /> <br /> 以後退休再慢慢學煮菜吧
  • 沒什麼拿手菜也,簡單的都會弄<br /> 且很愛用蛋來料理,一般煮菜都<br /> ok,咖哩算嗎?
  •  沒有耶~<br /> 因為我有兩個太會做菜的媽媽和姐姐<br /> 所以一個廚房裝不下三個女人阿!<br /> 要說的話<br /> 我想我的應該是水餃和陽春麵吧<br /> 哈哈~這兩樣好像不用學!
  • <p>玉米濃湯<br /> <br /> 我的家人都說我煮的很好喝<br /> <br /> <br />  </p>
  • 會的很多耶! <br /> 泰式檸檬魚<br /> 韓式辣炒年糕, 泡菜湯<br /> 義大利面(青醬, 紅醬)<br /> Burito, Bafflo Wing, etc...<br /> 中菜也會啦. 作外國料理示有時吃不到好吃,  就自已作啦. 近期得意作 Mexican Burito, 朋友多說好吃.
  • 沒有拿手菜<br /> 也沒有特別學<br /> 但是我國中時就負責煮晚餐了<br /> 基本上就是看食譜煮囉!
  • 我也沒有什麼特別的拿手菜<br /> 每天晚上端上餐桌的都只是再一般不過的家常料理
  •  我個人最有自信的<br /> 紅燒牛肉<br /> 茄汁牛肉<br /> 蒸蛋<br /> 滷肉燥<br /> <br /> 因為不喜歡用油所以炒類的都不太做啊....<br /> <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_31.gif" /><br type="_moz" />
回應...