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史黛拉拉
史黛拉拉
2012-03-09 17:48:33

台南食物為何這麼甜?

 剛嫁到台南<br /> 發現食物都偏甜....我的媽阿....<br /> 有沒有甚麼好建議...越吃越胖了....<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" />
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  • 蓋婭
    蓋婭
    2012-03-09 17:56:38
    我覺得台南的東西都滿好吃的耶!!哪裡有偏甜阿@@"<br /> 而且麵包店的麵包都滿好吃的!還有南部的麵也好好吃喔~~~~<br /> 不會偏甜阿@@是不是你愛吃甜阿~~哈哈
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  • 史黛拉拉
    史黛拉拉
    2012-03-09 18:01:33
    最近發現勾芡類的偏甜 (e.g.羹湯/ 咖哩醬....)<br /> 我就盡量少吃這類........<br /> <br /> 呵呵~~~<br type="_moz" />
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  • 檸檬酸酸**
    檸檬酸酸**
    2012-03-09 18:10:41
    我也覺得南部口味偏甜。<br /> <br /> 不過，也別有一番風味囉～<br /> <br /> 老話一句，少吃多動囉！加油！　　＝）
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  • linlin2399
    linlin2399
    2012-03-09 18:40:57
    真的,連鱔魚炒麵也是偏甜～＠＠<br /> 蝦仁碗粿也是<br /> 好多都是<br /> <br /> 鱔魚炒麵我喜歡吃鹹的！<br /> 在台南吃時也嚇一跳，居然會甜甜的XD<br /> <br /> <br /> 每個人口味都不太一樣，<br /> 勾芡偏甜的我也吃不習慣耶，<br /> 不過，既來之則安之<br /> 或許版主慢慢就會習慣台南的偏甜口味。<br /> <br /> 是糖份太多才變胖的嗎？？<br /> 太甜的或勾芡的少吃一點好了。<br /> <br />
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  • Rita107
    Rita107
    2012-03-09 18:43:17
    台南市真的是台灣裡我最想居住的城市了<br /> <br /> 今年初五有去一趟..因為好多年沒去嚕<br /> <br /> 馬上衝去吃小南米糕 矮桌肉粽 米粉羹.........<br /> <br /> 台南美食是有點偏甜沒錯<br /> <br /> 但是非常符合我的口味<br /> <br />
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  • 熾羽兒
    熾羽兒
    2012-03-09 18:48:32
     好像南部人的口味都偏甜...<br /> <br /> 但台南的食物真的很好吃<br /> <br /> 之前去那裡工作隨便買都好吃~~<br type="_moz" />
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  • Laura~*
    Laura~*
    2012-03-09 18:56:04
    台南口味確實偏甜+1<br /> <br /> 可是我喜歡<br /> <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_12.gif" />
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  • 閒來聊聊
    閒來聊聊
    2012-03-09 19:15:41
    每個地方有每個地方的調味特色<br /> <br /> 台南的調味料喜歡用甜的 <br /> <br /> 說真的 我也沒辦法接受 看起來粉紅色的醬... <br /> <br /> 不過在地人就是很愛啊 那是她們的家鄉味 <br /> <br /> 台南的食物我唯一可以接受的只有雞捲吧<br /> <br /> 鱔魚炒麵 棺材板 台南肉圓 通通吃不下去~<br /> <br /> 記得以前台南的同學到中部來唸書 還問我 你們的醬為什麼不甜<br /> <br /> 你們的米台目為什麼是甜的 不是用鹹的<br /> <br /> 這就是地域口味差異嚕<br /> <br /> 新竹的料理我也不太能接受 什麼都放油蔥<br /> <br /> 每次人家告訴我內灣的什麼東西多好吃 我都只有在內心喊no <br /> <br /> 因為我實在沒辦法接受那個味道 又不想掃別人興趣<br /> <br /> 每次去新竹我都不知道要吃啥 最後都吃北方麵 牛肉大捲<br />
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  • 法式指甲油
    法式指甲油
    2012-03-09 20:49:50
     南部口味真的偏甜<br /> 每個地方真的不一樣吧<br /> <br /> 但是台南美食真的好多<br type="_moz" />
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  • Pauline
    Pauline
    2012-03-09 20:54:04
    今天剛好跟朋友討論到這個問題<br /> 因為她男朋友是台南人<br /> 我有問她台南食物是不是真的都偏甜?<br /> 她說是真的<br /> 不過因為她男朋友不喜歡吃應該是鹹的食物偏甜<br /> 所以會盡量挑一些吃起來比較一般口味的<br /> 不過她有說到一間鱔魚炒麵 <br /> 說真的非常好吃<br /> 完全不會偏甜<br /> 我倒是很難想像<br /> 因為我在台北吃到的有夠甜 讓我整個列為拒絕往來戶
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  • 朵喵
    朵喵
    2012-03-09 20:54:20
    <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">閒來聊聊 之話: <br /> <br /> 每個地方有每個地方的調味特色<br /> <br /> 台南的調味料喜歡用甜的 <br /> <br /> 說真的 我也沒辦法接受 看起來粉紅色的醬... <br /> <br /> 不過在地人就是很愛啊 那是她們的家鄉味 <br /> <br /> 台南的食物我唯一可以接受的只有雞捲吧<br /> <br /> 鱔魚炒麵 棺材板 台南肉圓 通通吃不下去~<br /> <br /> 記得以前台南的同學到中部來唸書 還問我 你們的醬為什麼不甜<br /> <br /> 你們的米台目為什麼是甜的 不是用鹹的<br /> <br /> 這就是地域口味差異嚕<br /> <br /> 新竹的料理我也不太能接受 什麼都放油蔥<br /> <br /> 每次人家告訴我內灣的什麼東西多好吃 我都只有在內心喊no <br /> <br /> 因為我實在沒辦法接受那個味道 又不想掃別人興趣<br /> <br /> 每次去新竹我都不知道要吃啥 最後都吃北方麵 牛肉大捲<br /> </blockquote>我覺得你純粹對食物沒太大興趣
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  • U-YUN
    U-YUN
    2012-03-09 20:58:00
    不知道為什麼 <br /> 但它一直以來就是偏甜<br /> (所以才會有南甜北鹹這句話)<br /> 因為我比較愛吃鹹食<br /> 所以我都會偷加醬油...把甜味中和掉~><<br /> (請不要學習 因為會增加腎的負擔)
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  • sizu7064
    sizu7064
    2012-03-09 21:03:06
    <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">史黛拉拉 之話: <br /> <br />  剛嫁到台南<br /> 發現食物都偏甜....我的媽阿....<br /> 有沒有甚麼好建議...越吃越胖了....<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" /></blockquote>並不是台南的食物偏甜，是因為你原本的環境，食物的口感跟南部不同，<br /> <br /> 像南部去北去，我就會說：媽啊~~口味這麼重，太鹹了啦！<br /> <br /> 其實以前台南人比較養生，用糖代替鹽，沿承至今，所以你會覺得很甜。<br />
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  • 1魚
    1魚
    2012-03-09 21:14:44
    我媽燉肉也喜歡加糖   可能住台南久了 <br /> 都習慣加糖   別有一番特色
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  • 巧可
    巧可
    2012-03-09 22:04:09
    北部人真的吃不慣台南口味<br /> <br /> 北部比較重鹹<br /> <br /> 台南在料理比較會放糖<br /> <br /> 尤其是某家有名的鴨肉羹<br /> <br /> 我超....不適應........
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  • 繽紛海
    繽紛海
    2012-03-09 23:19:31
    我住中部<br /> <br /> <br /> 到台南遊玩時也不能接受台南的食物 ><<br /> <br /> <br /> 都帶著甜味.....所以台南有名的食品我都不喜歡!!!!!<br /> <br /> <br /> 明明應該是鹹的食物為何還要加糖呢???
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  • 小睛睛
    小睛睛
    2012-03-09 23:23:58
    台南人的我，真的好喜歡台灣甜甜的食物喔！住台南，幸福利說
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  • 迷人的味道
    迷人的味道
    2012-03-09 23:27:28
     我覺得南部的口味都偏甜欸~~<br /> <br /> 我來高雄讀書<br /> <br /> 也覺得高雄什麼都是甜的~~<br type="_moz" />
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  • 啤酒來一打
    啤酒來一打
    2012-03-09 23:29:43
     我覺得台南食物好油~~~也滿鹹的~<br /> <br /> 我不太能適應~~~~
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  • 美纖
    美纖
    2012-03-09 23:57:58
    台南食物樣樣甜,好像什麼都加糖,也好像糖不用錢（實際糖價直直升～～）。偏偏我又超愛吃甜,也很會吃甜,若在其中,可以想見體重更是加倍十足可觀啊！！
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