藍藻綠藻一起食用的壞處
1. 藍藻中含有豐富的維生素B群與微量元素,而綠藻中有含量豐富的膳食纖維,若是一起服用很有可能綠藻中膳食纖維會將藍藻中的維生素B群與微量元素包覆起來,讓人體無法吸收,直接排出體外,使藍藻有益於身體的營養素無法被吸收,失去了食用藍藻的好處。
2. 藍藻的B群含量豐富,對於提振精神有很大的幫助,因此建議在早上服用,若是在晚上服用含有藍藻的二合一藻片,因為含有藍藻的成分,很可能會造成精神過度興奮而無法入睡。
3. 藍藻和綠藻是屬於兩種不同的物種,若是兩種不同的藻種混合,其中的營養素可能會產生類似酸鹼中和的拮抗作用,變成無法吸收到兩種藻類的完整營養素,因此不建議兩種藻類一起食用