牛爾/慈禧太后養生粥食譜

本期的時報週刊
訪問牛爾
牛爾說：「我一天只吃兩頓，晚餐是愛吃什麼就吃什麼，但早午餐有特別要求，我只吃慈禧太后粥，連續吃三年，腰圍從三十二吋瘦到二十七吋」

牛爾的「慈禧太后養生粥」
材料：木耳2朵、百合1碗、紅棗、枸杞、黃耆、黨參少量
做法：1.木耳、百合分別用水泡軟約1小時 
                2.泡軟的百合用蒸的 
                3.將泡軟的木耳加入紅棗、枸杞、黃耆、黨參，加10碗水，用快鍋煮1小時 
                4.加入蒸好的百合，即可食用

提供給愛美的水水參考
http://news.chinatimes.com/Chinatimes/ExteriorContent/ChinatimesWeekly/newweekly-content/0,3813,170201+95042150,00.html