減肥 / 砂糖牛奶減肥法 來自日本的真人實証

總是不斷提出瘦身方法，利用各種新意來刺激提升減肥慾望的日本人，最近又有新話題  。如果妳經常翻閱日文雜誌，會發現「砂糖牛奶減肥法」斗大的露出在封面，在日本奇摩網站上，  輸入「砂糖牛奶減肥法」，會跳出驚人的383,000筆搜尋結果，不管在平面雜誌還是虛擬網路上，  無庸置疑，砂糖牛奶減肥法正是最近的瘦身新寵話題。

令人咋咋稱奇的減重塑身成果

初看到飲用牛奶加砂糖可以瘦的方法，心中實在是打了個大問號，一般來說，砂糖是減肥中的女生能免則免的添加物，現在居然成為減肥主力，這到底是真是假？提出「砂糖牛奶減肥」理論的日本?松醫學大學名譽教授高田明和表示，強調在用餐前飲用一杯砂糖牛奶的方法，在雜誌社的實例調查下，發現使用一個月左右，約有七成的人在體重控制上可見成效，其中還有三個月減重14公斤的驚人實例。根據雜誌上的刊載，來自宮崎縣的  43歲主婦，飲用砂糖牛奶4個月，腰圍縮減了9吋，來自北海道的37歲女性業務員，也有一個月胸部升級一個罩杯的好成積。這些令人咋咋稱奇的漂亮數字，都是砂糖牛奶減肥法的神奇魅力。

利用血糖上升以及飽足感，來達到熱量攝取的限制

高田明和教授表示，利用飯前15-30分鐘飲用一杯砂糖牛奶可以瘦身，最主要是利用腦部生理學的機轉原理。當身體的血糖降低，腦部的攝食中樞則發出訊息，人就會產生饑餓感進而想吃東西。黃苡菱營養師表示，當饑餓感上升，肥胖的人吃東西的速度都很快，吃的量甚至是一般人的1.5倍，如果可以控制進食的量以及速度，減輕體重就不是難事，而砂糖牛奶的搭配，正是這種理論下所產生的減肥方法。

基本上來說，砂糖牛奶的搭配之所以可以達到瘦身、塑身的好效果，基本上與減少熱量攝取有關，而它的的瘦身原理，可從以下幾點來討論。第一：牛奶的排空速度慢,  黃苡菱營養師表示，一杯240c.c.的牛奶，熱量約有120卡，會強調飯前飲用的目的，最主要是因為牛奶在胃裡的排空速度慢，因此在正式進食時，會產生飽足感進而限制熱量的攝取。

第二：砂糖具有提升血糖的作用

食用砂糖具有讓血糖上升的作用，當血糖上升會刺激飽食中樞，因此發出“不餓了”、“吃飽了”的訊息，在飯前食用可以藉此避免攝取過多熱量。高田明和教授甚至建議使用白砂糖來作為砂糖牛奶減肥法裡的材料，原因是精製的白砂糖可以快速釋放出葡萄糖為人體吸收，讓血糖上升速度更快。