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「boite de bijou  珠寶盒法式點心坊」

聽了15區的兔子美眉推薦
讓喵和喵友不免對「珠寶盒」好奇了起來
剛好又在雜誌上看到「珠寶盒法式點心坊」的介紹
於是就決定前往一探究竟,看看她到底和15區有什麼不同?
 
又是一個下雨天.....
啊......
看來我們的甜點之旅一路上都有著不完美的小瑕疵
不過我們前往朝聖的心卻是勇往直前的
即便「珠寶盒」是那麼的難找........=  =
 
這間店更沒招牌,位於寧靜的巷弄間
一進去,只有擺蛋糕的櫃子和半透明隔間的點心廚房
跟「芙麗葉」一樣,只有坐外面的幾個位子
不過因為下雨天,所以收起來了。

問了服務先生有沒有可以坐下用蛋糕的地方
他們說,可以到「兔子聽音樂餐坊    Bunny  Listens  To  The  Music」點蛋糕坐下來品嚐
「兔子聽音樂餐坊」也是他們的
�面的蛋糕都是由他們出品,不過這兒的蛋糕比較齊全就是了
除了蛋糕之外,他們還有常溫蛋糕、馬卡龍(種類不多)、手工巧克力、糖果和麵包喔!
喵想先說的是麵包
她們的麵包幾乎都是歐式麵包
也愛吃麵包的友人看到麵包就瘋了
當場買了一個綠胡椒麵包和半個壽養豆麵包(Soya  Flour)
(阿嬌我有沒有記錯啊??這兩個我有點分不清也...@@")
麵包挺道地的!非-常-有-嚼-勁!!
嚼得我們臉頰好酸
外皮酥硬,麵包體內軟有彈性
這兩個用來夾火腿作成三明治都很讚
吃得到黃豆和麥芽的香氣
帶點微微的酸,刺激著唾液的分泌
越吃越順口、輕爽不膩
還好它的含油量都很低(其中一個不含油,但我忘了是哪個了@@")
不然我們真的會肥死
至於甜點部份,我們決定到「兔子聽音樂餐坊    Bunny  Listens  To  The  Music」去坐下來慢慢選




「兔子聽音樂餐坊」外觀---->
有一個庭園區可坐喔!
  • 我們點了「BABA」、「紅酒洋梨蘋果塔」及「蒙布朗」
    就她們的蛋糕外型來說,每個都很漂亮
    若要跟15區比的話,我還是覺得15區的比較精緻
    這個蒙布朗也不例外
    外型並不特別好看,也不突出
    可是喵吃下去的第一口....
    喵必須向它道歉
    很-好-吃!
    喵個人認為,比15區的好吃很多!(在此重申:個人淺見 僅供參考)
     
    首先,它的底部是用塔皮做的
    塔皮的甜度我很喜歡
    吃得到栗子的香味∼不知是不是用一般的細砂
    那種糖的甜,溶化在嘴�的滋味很迷人
    也許對一般人來說稍甜了些
    可是配上甜度稍淡栗子奶油餡,這樣的組合卻是剛剛好
    不會甜死人不償命
    上層的栗子奶油餡,�面裹入栗子布丁與  一顆完整的栗子粒,配上底部的塔皮
    整體的口感及味道滿分!
    95元╱個
     
  • 開心地吃完了「蒙布朗」
    接下來準備開動「BABA」
    這個有著很妙名字的甜點和有點怪異的外型...
    不知吃起來會不會也讓人覺得很妙呢?
    小心翼翼地剖開......
    先品嚐了最上面的巧克力奶油霜
    嗯∼好吃!口感像冰淇淋一樣
    吃一口蛋糕
    「天哪!這什麼?」我反應很大的問了喵友
    再吃一口確定一下
    喔買尷的....這蛋糕對喵而言,真的是”難以入口”
    怎麼說呢?
    它的蛋糕體因為泡了酒(柑橘酒),以致於蛋糕體的顆粒整個分離、散掉
    一顆顆的,沒有綿密感,只有碎碎的口感很突出
    就好像一般的海棉蛋糕或戚風蛋糕泡了液體一樣
    吃起來碎碎雜雜的....很散,酒味很濃
    我把上面的巧克力奶油霜吃完後,就把剩下的推給阿嬌了:P
    很恐怖的一個蛋糕
    實在是不適合我!(再次聲明:個人淺見 僅供參考)
    85元╱個
     


  • 繼剛剛的恐怖蛋糕之後
    我心有餘悸的切開「紅酒洋梨蘋果塔」
    這個有著迷人的外表
    紅透了的西洋梨和蘋果層層疊起
    豔麗的酒紅色點綴少許紅醋栗
    就像少女的蛋糕裙一樣
    但卻有著熟女專用的大人口味
    泡過紅酒的水果,散發出淡淡的紅酒香
    沒有多餘的人工酣甜,只有水果本身的甜味
    配上卡仕達奶油內餡及我最愛的塔皮
    整體而言,算是個清爽不甜膩的蛋糕
    適合成人
    95元╱個
     
     
    品嚐完這三個蛋糕
    並沒有喵想像中的美好(還是要再次聲明:喵的淺見 僅供參考)
    不過仍值得前往一試
    若在「兔子聽音樂餐坊」內用
    需加一成服務費喔!

     
        「boite  de  bijou    珠寶盒法式點心坊」
    營業時間:
    星期二~星期日  10:00(AM)~9:00(PM) 
    星期一店休(  如有特殊訂購可由兔子聽音樂餐坊取貨  )   
    地址:台北市麗水街33巷19號之1
    Tel:(02)3322-2461
     
    「兔子聽音樂餐坊 Bunny  Listens  To  The  Music」
      地址:台北市青田街6巷15號
    Tel:(02)2395-9388
     
     
     
     
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