蜂蝦.......

剛做了....
多加了白酒和黑胡椒...

還是不能去腥...

現在好想吐.....

死的還活的？
軟的還是硬的？
翅膀長出來沒？

有次朋友不知道去哪弄半個虎頭蜂窩來
有半成蟲，幼蟲....
一群人手忙腳亂，驚叫連連，刺激的咧>"<

蜂蛹像蒜仁，活的∼生吃，泡酒，煎麻油蛋都很棒
（摸起來軟軟的）

大一點的蜂蛹，摸起來稍微硬硬的
活的也可以生吃或泡酒
已經掛點很久的，做椒鹽的

至於已經半成形，腳，翅膀都長出來，還不會飛
白色的那種
我們都泡酒處理


我自己本身怕蟲
那次在朋友慫恿下
吃了活蜂蛹卻意外的好吃

前面有篇∼麻油蚵蛋

你可以參考做法
不用汆燙過


椒鹽
油烈丟下去
怕爆漿的話，抓一點蛋+地瓜粉
油鍋都起了，順便炸點蛋酥
看起來份量比較多XD

炸好之後看你要下鍋炒
還是要用拌的，都可以
下鍋：少油，蔥薑蒜炒香+椒鹽
拌：蔥薑蒜+椒鹽∼翻均勻

長相喔....

就有點像是"蛆"啦~~~
都是蜂王乳的味道....

需要的話我可以拍照片給社長看看~~~

那個...
你誤會我的意思了
我的意思是
蜂蛹依成長狀態或死活
會有不同的做法

不是要看相片啦>"<