簡單做提拉米蘇

簡單做提拉米蘇

材料:
布丁200克、砂糖2大匙、鮮奶油100cc、奶油起司200克  跟海綿蛋糕

做法:
將奶油起司切塊微波1分鐘,加入布丁拌勻,加入鮮奶油與砂糖攪拌均勻,提拉米蘇生料就完成了,將適量的蛋糕倒入杯中,放入提拉米蘇生料,接著放第二層蛋糕,再把杯子上方放滿生料,交錯分層的提拉米蘇,還得冷藏2個小時,最後只要在凝固的提拉米蘇上面灑上可可粉,美味的提拉米蘇就完成了。

教學錄影帶:http://tv.ettoday.com/ettv/article/291-23414.htm
  • 不知道好不好吃ㄟ~~口味不知道是怎樣ㄉ
  • 提拉米蘇的生料可以加些"咖啡粉"或"香草精"也很棒喔~
  • 蛋糕稍微沾一下Kahlua也可以

    不過我喜歡沒酒味的
  • 貴婦小花

    你好棒喔~

    我喜歡有點酒味的說

    只是不知道要加什麼   

    米酒嗎? 

    那會怪怪的吧!!

    謝謝喔~
  • miho..
    miho..
    白蘭弟吧!!
  • 可以加小花說的咖啡酒~

    另外蘭姆酒也可以^  ^這是甜點專用的酒~

    白蘭地的話我個人覺得風味真的很成人>  <""

    甚至花樣多點的話橡木桶有賣各種的調味酒~

    像草莓酒啦柑橘酒啦~

    買回家除了做蛋糕用之外,

    沒事加點果汁下去就變成調酒,

    配著蛋糕一起吃真的很幸福哪>  <
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