關心一下塑化劑事件 DEPH污染食品~雪球滾中

 食品藥物管理局再查獲「起雲劑」含有另一塑化劑成分DINP
來源： 食品藥物管理局食品組 2011/05/28

食品藥物管理局日前進行起雲劑全面清查抽驗時，在「賓漢香料化學有限公司」產製之「起雲劑」檢出「鄰苯二甲酸二異壬酯，簡稱DINP」成分，已立即於昨(27)日聯絡新北市政府衛生局發動稽查，當場查扣封存相關產品及產品流向資料，並已進行下游業者及產品之追蹤調查，以防止受污染食品流入市面。經查，「賓漢香料化學有限公司」將「起雲劑」販售給三家下游業者，包括統一企業股份有限公司（台南市新市鄉大營村7號）、美達食品工業股份有限公司（雲林縣虎尾鎮建國路36號）及泰華油脂工業股份有限公司（高雄縣仁武鄉鳳仁路399號）。食品藥物管理局已通知各轄區衛生局，目前正針對下游廠商進行稽查中。 DINP，與DEHP同屬鄰苯二甲酸酯類之化學物質，理化性質類似，亦為一種普遍用於塑膠材料之塑化劑，毒性較低，且未被環保署公告列為毒性化學物質，但是食品中仍不得添加。
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DINP的問與答
Q1. 什麼是「DINP」?
A.DINP是鄰苯二甲酸二異壬酯(diisononyl phthalate)的簡稱，DINP不是純物質，是一種複雜的混合物，主要為含有九個碳的異構體。DINP與DEHP一樣，是為合法的塑膠製品塑化劑，但非合法之食品添加物。
Q2. DINP的毒性為何?
A1. DINP對動物的急性毒性比DEHP低，目前並未被我國環保署列為毒性物質。歐盟將DINP列為環境荷爾蒙，美國及日本則未將DINP列為環境荷爾蒙。
A2. 並非所有鄰苯二甲酸酯類塑化劑都具有相同的毒理特性。與DEHP相比，DINP幾乎不會影響實驗動物的生殖或發育。
A3.經研究發現DINP無遺傳毒性。在大鼠和小鼠長期飼養的研究，發現DINP對肝臟和其他器官具有毒性，可增加肝細胞腺瘤的發生率，但這些影響只發生在囓齒目動物身上，並不適用於人類。
Q3. 經由飲食進入人體的DINP會排出體外嗎?
A.DINP會被人體迅速代謝，72小時內有85%由糞便中排出，其中主要是在前24小時排出；其餘部分則由尿液排出。
Q4. 我國如何管制DINP?
A1.DINP不為我國環保署所列管之毒性物質。歐盟及國際癌症研究中心(IARC)未將DINP列為人類致癌因子，也並未做任何分類。
A2. DINP雖為合法的塑膠製品塑化劑，但非合法之食品添加物，不可添加於食品中。
Q5. 是否所有的起雲劑均會含有DINP?
A. 不是的。合法的起雲劑不會使用DINP，除非不肖業者為了降
低成本及增加產品穩定性等原因，而惡意以DINP 取代合法的
食品添加物。
Q6. 民眾尚有疑問，可以在哪裡獲得專線資訊?
A. 食品藥物管理局的消費者保護專線包括(02) 2787-8200（20線）、
0800285000（上午7 時到下午11 時），相關資訊亦可上本局網
頁http://www.fda.gov.tw 查詢。

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http://consumer.fda.gov.tw/News/News.aspx?code=1011&nodeID=216&sms_ss=facebook&at_xt=4dde51b322aa2047%2C0#

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標題： 重申使用昱伸香料公司製造含塑化劑起雲劑所生產之食品應立即下架回收

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   0527含有DEHP產品項目表-附表二.pdf
   0527含有起雲劑產品封存、回收、下架總表-附表四.pdf
   0527食品中檢出塑化劑DEHP累計清單.pdf

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