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是否喜歡吃生魚片?

我很喜歡吃生魚片
但是生魚片所沾的芥末醬油若是調很濃
沾了後會我很容易被嗆到
調太稀又怕不夠殺菌
但還是很愛
  • 我超愛吃生魚片的..每個月都會去吃一次吧~
    沾芥末..哇..真是天下第一美味~
  • 超愛+1
    我喜歡吃海鱺、鮪魚、旗魚還有花枝
    鮭魚會有腥味~但因為鮭魚對身體很好~我也會吃
    芥末一定要夠嗆吃起來才過癮啊
    但因為生魚片滿貴的~平常很少自己買回來吃
    我都是去喝喜酒或是去吃到飽店才會狂吃~
  • 我敢吃生魚片但是我不敢沾芥末

    我都沾醬油這樣吃怕芥末太嗆了

    這樣會很怪嗎
  • 我超愛吃生魚片的

    也很喜歡哇沙米的嗆辣

    最喜歡的是鮭魚的生魚片

    軟嫩軟嫩入口即化

    感覺吃了很過癮
  • 我第一次吃生魚片就吃到不新鮮的
    (路邊辦桌那種)

    後來就一直不敢吃

    現在的男友老家在漁港附近

    有很新鮮的魚

    讓我對生魚片有新的認識~~

    炸彈魚很好吃!!!
  • 可以用日式醬油
  • 我超愛吃生魚片的啦~~~~~
    尤其是三文魚~~吼吼吼~~
    不過我不沾哇沙米,只沾醬油~~呵
  • 超愛的~
    但自從懷孕之後就沒有碰過

    真的要吃到新鮮的
    記得有一年去台北找朋友
    跟朋友家人超熟的
    一起去吃三井
    六個人去吃~超過五位數
    但真的很好吃~很新鮮
    我個人吃三四片就差不多了

    三井真的好吃~我想某位友人一輩子也吃不起~
    一輩子就活在自己井裡當青蛙~
    一輩子當柯南~一天到晚查別人發言~
  • 我也很喜歡吃生魚片
    不喜歡吃熟的魚
    可是生魚片我就很愛 哈

  • 我也喜歡吃生魚片
    每次去吃日本料理必點
    我也怕芥末的嗆
    所以都是沾醬油較多
    上次有看到一篇報導說
    其實芥末是不能殺菌的
    大家都有錯誤的觀念
  • 我也很喜歡吃生魚片
    最喜歡的是鮭魚還有干貝
    芥末的確是沒殺菌的作用
    有殺菌作用的是白蘿蔔絲
  • 我也喜歡吃生魚片

    都沾很多芥末醬

    雖然很嗆....但就是愛這樣吃

    每星期我都會有一天晚上去日本料理店

    買一盒300的生魚片來吃.....

    一盒有10片.....夠我吃過癮
  • 『有殺菌作用的是白蘿蔔絲』
    真的還是假的?
    白蘿蔔絲我反而很少吃
    以為芥末應該就是殺菌
    聽說沾芥末後吐氣時有些學問
    但我始終抓不出要領
  • 真的不敢吃~有吃過一兩次~最後都還是吐掉~有時候到海產餐廳點套餐~都會出現一盤生魚片~家裡沒人敢吃~我就開口跟服務生說~你~可以幫我把生魚片加入味增湯裡面煮熟嗎?~@@~
  • 我也喜歡生魚片比熟的好吃太多~海鮮我很愛吃生的
  • 不喜歡~~
    擔心有細菌會生病~~

  • 不管是芥末或山葵 二者都有相同的殺菌成分喔

    我吃生魚片是一定沾滿芥末才敢吃的

    當然 要說這樣能有多高的殺菌效力 其實還可以探討

    不過 總比只吃生魚肉好

    至於白蘿蔔絲能不能殺菌我就不那麼確定了

     







    p.s. 參考一下唄
    http://chem.kshs.kh.edu.tw/epaper/c_epaper_no39/c_epaper_no39teach.htm

  • 不太敢吃∼
    有吃過很好吃的,
    肉質很鮮甜,
    口感很棒!
    也吃過很噁的,
    吞不下去,
    只好吐出來,
    吃過最好吃的,
    是日本旅遊時,
    現在好懷念啊!
  • 我也超愛的~尤其是鮭魚、紅苷和鮪魚


    可是上次聽廣播時有聽到

    說生魚片不能空腹吃~會對眼睛不好

    所以現在都要先吃點別的再去夾~

     

     

  • 我超愛吃生魚片的耶
    不過我的芥末醬油.芥末不敢放太多.放太多我會覺得太嗆
    生魚片吃來吃去還是鮭魚最好吃
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