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CAS雞肉含禁藥...你短時間內還敢吃雞肉嗎?

CAS雞肉含禁藥 540公斤賣學校、超商

學生午餐又出包!TVBS五月初獨家揭發,學童午餐廠商販售的豬肉含有瘦肉精後,消保官抽檢進一步發現,板橋一所國小午餐採用標榜CAS的雞翅、小腿,被驗出含有禁藥,新北市追查貨源,竟然來自新北市農會調配中心,540公斤的雞肉已經賣給學校以及超商,全被消費者吃下肚。


大鍋快炒,旁邊的肉也備好了,廚房正在準備營養午餐,只不過這間學校卻被消保會抽查到,使用的CAS翅小腿,居然含有禁藥四環黴素,這是一種毒性很強的抗生素,醫師說,孕婦吃了會不利於小孩牙齒,孩童吃了則不利骨骼發育。

板橋溪洲國小校長:「非常的覺得『不可思議』,(學校)按照規定採用CAS廠商,竟然也會發生這樣的問題。」

消保會會同地方新北市往上追源頭,發現這批有問題的翅小腿,來自新北市農會,農會則是跟桃園一間肉品公司進的貨,共進了540公斤,不只賣給學校,還有超商,已經全被吃下肚。新北市衛生局技正黃敬堯:「(在學校)上下學期都會抽,那毎個月平均會抽50件。」

儘管說都有定期抽檢,擺明就是出現了漏網之魚,而且掛著CAS標章還出包的不只這一件,除了消保會查到的過去新北市查到6件,其中也有3件CAS肉品,含有瘦肉精或四環黴素等禁藥。新北市教育局科長陳怡帆:「要求廠商除了提供進貨來源以外,也必須提供CAS證明,以及自主的檢驗報告。」

也就是說,除了CAS以外,未來還要再另外附一個檢驗證明,也意味著,有20多年的CAS標章,肉品源頭管理可能出了問題,以後消費者選購看到CAS時,如何能夠安心。

連有CAS雞肉都可能含禁藥
最近吃東西真的要小心
雖然我愛吃鹽酥雞.雞排
不過短時間內不敢吃雞肉製品了
大家短時間內還敢吃雞肉嗎?
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