旅遊 / 急問: 上海自由行, 有關台胞證問題

和友人很趕的決定要到上海自由行
(六天五夜, 或五天四夜)
雖爬了些文, 但實在是太急迫
還是希望版上有經驗的朋友們能給我些建議
以免我考慮不周全...

1.
最緊急的狀況是
她有台胞證, 但簽證過期
我連台胞證都沒有
(但兩人護照效期都OK)
我有查到若是去上海可以辦"一次落地簽" (不需台胞證)
但因為也有考慮其中兩天去杭州
(上海好像不需要逛那麼多天)
那麼這個所謂的"一次落地簽"去杭州是否也沒問題呢? (算不算"出"了上海啊?)

離出發只剩八天
我是應該趕快委託旅行社辦台胞證? (似乎很緊繃)
或是到上海再辦落地簽就好呢? (總覺得有點擔心出狀況)
或是乾脆
"先辦台胞證" --> "萬一來不及" --> "再辦落地簽"??

2.
另外還想請問的是
若搭火車在"上海-杭州"間往返 (大家好像都是這樣)
攜帶"中偏大型旅行箱"會不會很不方便呢?

3.
衣著方面若以"大約寒流來襲的台北"來準備的話
是否合適呢?

不好意思問題有點多
先謝謝大家了!