必備年菜 點名集合!

記得過年時媽媽都會準備的菜(台中人):
滷長年菜
滷筍干
拜拜煎的魚 (擺著好看)
蘿蔔糕
發糕
烏魚子+香腸
火鍋

還有些甚麼呢? 
大家的年夜飯也是這些菜嗎?
  • 有點不一樣

    奶奶家過年一定會做的

    素什錦
    烤麩
    香腸和臘肉
    年糕
    水餃

    奶奶到天堂很久了,有些已經淡忘∼∼@@

    外婆家過年一定會做的
    煎魚
    火腿雞湯
    年糕(有種是福州口味∼很特別)
    滷味
    紅糟雞或是醉雞
    長年菜
    白飯(除夕夜煮的,不能吃完)
    火鍋(這幾年因為方便新加的)
  • 紅燒獅子頭
    火鍋料
    蘿蔔糕
    年糕
    清蒸魚
    全雞
    燉肉
  • 佛跳牆阿~~~
    超好吃的~~
    清蒸魚~~~~筍絲蹄膀
    雞肉~~~

    還有其他的既不太起來名字~~
    總之過年就是吃到開心
  • ARTFASHION
    ARTFASHION
    還沒考慮!!

  • 年年有"魚"
    步步"糕"升
    這是必備的
    再來就是"佛跳牆"及"火鍋"
    還有吃完年夜飯必備的娛樂就是打牌啦
  • 記得一定還會有一鍋長年菜(割菜:台語)
    不管有沒有人吃擺在桌上取吉祥的意思

  • 泰國菜 加  日本料理    湖南臘肉 /香腸

  • 佛跳牆是一定要的阿...

    還有魯筍絲,長年菜...雞肉,..

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