水果攤的水果賣不完怎麼辦?

一直很好奇,進這麼多水果,若是賣不完..都是怎麼處理的!
  • 有的水果攤也兼賣現打果汁
    把快壞或是過熟的水果拿來打
    或是切成一袋袋的(把爛的部份切掉)等等
  • 便宜賣好像也有~

    有天去白河.一攤賣芭樂的老闆賣我近30顆牛奶芭樂.全部搬走只要100圓.我吃得好開心~因為每顆都好甜!
  • 應該是便宜賣掉吧
  • 通通拿去做雞精
















































    我知道很冷....
  • 要做也不是作雞精吧

    是做水果精吧.....
  • 基本上除了切盤出去之外
    有的會跟配合的果汁店或是冰品店做配合阿
    通常都會有方法處理
    非到不行才會丟掉
    所以~~~人不要太懶惰
    水果要吃自己切
    果汁要喝自己打
    哈哈
    這是我以前工作的經驗啦
    純參考
  • 我家很久以前有賣過水果
    賣不完的如果壞掉就只有丟掉的分了
    有故障的也是一樣

    不過最近幾年飲料店跟冰品店很熱門
    所以現在很多水果攤會把有點故障的廉價賣給他們
    或是自己把壞掉的部分切掉    然後再裝成1袋袋切好的水果賣
    不然就是自己打成果汁    不過這個比較少
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