新光三越信義店A4---食肆 / 豔驚四座
因為公司在附近~且又有一些公務餐敘~所以最近去那裡吃了好幾家餐廳!
有驚豔的感覺耶!味蕾和環境令人滿足!
*6樓餐廳的部份:
(1)發現越
大家應該都吃多了泰越料理,口味再熟悉不過。
建議可點平常常點的菜款來比較,立分高下。
A.香草類佐料:這裡的料理只要是使用香草類佐料都
是新鮮而非乾燥的!建議點個魚來吃吃。
B.酸辣海鮮湯:湯底濃醇,不是一般的酸辣水而已。
C.越式春捲:不同不同,好吃!
D.其他創新菜色:龍眼炒蝦仁等,特別的組合!
E.裝潢也見用心
(2)隨意鳥地方:
A.VIEW好,氣氛佳!可眺101,餐廳像間LUNGE
BAR,比BANDO 8更精緻!友人笑說是求婚餐廳新
選擇!
B.米蘭奶油蟹肉泡芙:高腳杯盛著熱奶油蟹肉醬,上
綴著一個泡芙,還可佐餐廳自製的大蒜麵包。
捨泡芙和麵包直接吃到整杯熱奶油蟹肉醬見底,
滋味好,不膩!印象深刻!
C.蜆肉醬焗圓鱈:以番茄蜆肉(蛤仔)做成的醬汁來搭
配肉質厚實的圓鳕,一絕!
(3)上海滬園湯包:以前在別處吃過,所以暫沒選擇在這
裡吃,但中午時看到一群60歲左右的高貴又無嬌奢氣
息的阿媽們愉悅的用餐,應該也不錯才是!
(4)整體感覺:創意+巧思+氛圍俱佳!以百貨餐廳的精緻
度來說應該是目前業界除101外僅有!雖然比他們新光
三越其他店的餐廳再貴一點,但好吃,希望一直維持
囉!
*B2F美食街
(1)新奇的有:湯吧(SOUP BAR)、萬年樓下的排骨飯也來了...
(2)吃過:印度皇宮,廚師好像真有印度人耶~烤餅超有勁道~雖然排好久!!!!
(3)大部份來說~比一般百貨美食街貴~200元左右才會有套餐~但座位少~用餐時間還真找不到位置!
(4)慢慢吃~一下吃不完這麼多種~否則荷包失血~但推薦給愛吃一族的大大和水水們!
有驚豔的感覺耶!味蕾和環境令人滿足!
*6樓餐廳的部份:
(1)發現越
大家應該都吃多了泰越料理,口味再熟悉不過。
建議可點平常常點的菜款來比較,立分高下。
A.香草類佐料:這裡的料理只要是使用香草類佐料都
是新鮮而非乾燥的!建議點個魚來吃吃。
B.酸辣海鮮湯:湯底濃醇,不是一般的酸辣水而已。
C.越式春捲:不同不同,好吃!
D.其他創新菜色:龍眼炒蝦仁等,特別的組合!
E.裝潢也見用心
(2)隨意鳥地方:
A.VIEW好,氣氛佳!可眺101,餐廳像間LUNGE
BAR,比BANDO 8更精緻!友人笑說是求婚餐廳新
選擇!
B.米蘭奶油蟹肉泡芙:高腳杯盛著熱奶油蟹肉醬,上
綴著一個泡芙,還可佐餐廳自製的大蒜麵包。
捨泡芙和麵包直接吃到整杯熱奶油蟹肉醬見底,
滋味好,不膩!印象深刻!
C.蜆肉醬焗圓鱈:以番茄蜆肉(蛤仔)做成的醬汁來搭
配肉質厚實的圓鳕,一絕!
(3)上海滬園湯包:以前在別處吃過,所以暫沒選擇在這
裡吃,但中午時看到一群60歲左右的高貴又無嬌奢氣
息的阿媽們愉悅的用餐,應該也不錯才是!
(4)整體感覺:創意+巧思+氛圍俱佳!以百貨餐廳的精緻
度來說應該是目前業界除101外僅有!雖然比他們新光
三越其他店的餐廳再貴一點,但好吃,希望一直維持
囉!
*B2F美食街
(1)新奇的有:湯吧(SOUP BAR)、萬年樓下的排骨飯也來了...
(2)吃過:印度皇宮,廚師好像真有印度人耶~烤餅超有勁道~雖然排好久!!!!
(3)大部份來說~比一般百貨美食街貴~200元左右才會有套餐~但座位少~用餐時間還真找不到位置!
(4)慢慢吃~一下吃不完這麼多種~否則荷包失血~但推薦給愛吃一族的大大和水水們!