三聚氰氨


全世界的人都不吃三聚氰氨

但是

在中國 豬是可以吃三聚氰氨的
在中國 豬飼料中 可以添加三聚氰氨2.0ppm


在台灣 人是可以吃三聚氰氨的
在台灣 所有食物中 可以添加三聚氰氨2.5ppm

  • 全世界的人都不吃三聚氰氨

    但是

    在中國 豬是可以吃三聚氰氨的
    在中國 豬飼料中 可以添加三聚氰氨2.0ppm


    在台灣 人是可以吃三聚氰氨的
    在台灣 所有食物中 可以添加三聚氰氨2.5ppm
    ...........
    .......................................
    沒辦法啊
    因為臺灣沒有精密的儀器可檢測>*<"
    派人到對岸考察才能解決問題!!?

  • 因為臺灣沒有精密的儀器可檢測>*<"
    =====

    這種說法是錯的喔,已經有不少學者&醫生指出,台灣的機器可以在5~10分鐘內檢驗出50PPb以下的含量

    而且機器還不少,只要政府願意徵用....
  • 三立已經踢爆了2.5的謊言
    全台灣學術單位的儀器
    起碼都比政府用的好50倍
    大都有驗出0.05的水準
    最好的連驗出0.01的都行

    現在不用相信馬戲團瞎掰去考察啦
    過去討論"如何不讓中國被禁止進口台灣"倒是真的
    不知回來又會掰什麼故事
    我拭目以待
  • 羅利塔布蘭榭的話:

    因為臺灣沒有精密的儀器可檢測>*<"
    =====

    這種說法是錯的喔,已經有不少學者&醫生指出,台灣的機器可以在5~10分鐘內檢驗出50PPb以下的含量

    而且機器還不少,只要政府願意徵用....
    ..........................................
    可惜在上位作決策不知道啊!!
    我知道有啥用??????
  • (1)三聚氰胺的量測:
    依照美國FDA的文件,三聚氰胺最低偵測極限(lower  limit  of  detection,LOD)可以低到10ppb,但那是最佳數值,一般情況下三聚氰胺LOD約在50~100ppb,此數值被FDA和歐盟都採用。在此之下就算是有,也測不出有效力的數值。
    因此有關衛生署2.5ppm是量測極限的說法,實際上並不成立,真正量測的極限遠低於此。

    (2)Tolerable  Daily  Intake(TDI)和Acceptable  daily  intake(ADI):
    TDI和ADI都是每日攝取容許量,但意義有所不同,這是一般人很容易誤解的部份。

    TDI是用在「不該存在於食品中」的物質,因此看到TDI就表示這種物質有危害,根本不應該存在食品中。在性質上為一個警戒的下限,即「這個東西根本不應該有,已知超過TDI就可能致命」。

    ADI是用在「食品添加物」上,像是食用色素、防腐劑、化學合成香料等等,這些物質過量當然對身體不好,但是只要能控制在一定劑量下,即使長期食用也不會危害健康。
    基於道德因素,有害物質不可能進行人體實驗,只能做動物實驗,因此有人質疑FDA沒有人體試驗的資料,這種質疑完全是無理的。同樣的,有人質疑TDI只反映致死率而非致病率,這種質疑也是無意義的,理由同前。

    (3)三聚氰胺的TDI
    在FDA文件中三聚氰胺原始的NOAEL(no-observed-adverse-effect-levels)是63  mg/kg.bw/day,這個數值必須除以10以容許不同物種的差異因素,然後再除以10以容許個體差異的風險,這稱為  safety/uncertainty  factors  (SF/UF),最後所得到的  0.63  mg/kg.bw/day  就是三聚氰胺的TDI。
    有人質疑老鼠實驗不能套用到人身上,但這風險因素其實已經在TDI的計算過程�面被估計進去了。
    以FDA的標準來看,一個70公斤的人,那他的一日容忍量就是0.63*70=44.1mg。若由濃度2ppm的食物中攝取,必須每天吃下22.05公斤的單一種食物才會致命。(而在這之前會先撐死)

    (4)衛生署的錯誤
    衛生署訂的標準雖然離致死量很遠,但是犯了非常嚴重的邏輯錯誤,並且始終沒有對民眾說明清楚。
    冠上TDI的有害物質,表示根本不應該出現在食物當中,TDI是一個警告值,表示「這個東西根本不應該有,已知超過TDI就可能致命」。對於此類物質應該盡所有可能消除,直到逼近因環境因素而無法避免的程度。
    但是衛生署的處理方式卻和處理食品添加物一樣,只要低於一個標準就當成可以接受,而非積極的管制人為的刻意添加。難道說只要低於有害劑量就可以在食物中放毒?
    做為國民健康把關的政府機構,這樣的表現是不及格的。
    參考資料

    FDA的文件:
    http://www.cfsan.fda.gov/~dms/melamra.html

    歐盟的文件:
    http://www.efsa.eu.int/cs/BlobServer/Statement/efsa_statement_melamine_en_rev1.pdf?ssbinary=true

    以上資料大多整理自ptt網友nightcatman  (夜貓)的文章
  • 在yahoo知識裡查到的資料...
    不管檢驗的標準是什麼,大家看完美國的fda資料還是一頭霧水....
    這篇文章,可以讓點進來看的人多一點了解,為何全世界都要禁止三聚氰胺的原因了
    不是因為多喝水或什麼之類的,而是訂標準的原意差很多.....
    而且,訂2.5ppm真是讓台灣揚名國際....
  • 在這裡補充一點
    國民健康當然是第一要務

    但在現實中,一個可實際執行的標準值仍是必要的
    這必須考量「檢驗法的有效極限」以及「合理產銷過程難以避免的滲入」
    如果第一線衛生、農牧機關、民間檢驗所使用的方法無法有效驗出,這種數值是沒有意義的。

    例如農藥也是有害物質
    但是不可能把農藥殘留標準直接訂為零檢出
    在台灣連「有機蔬菜」農藥殘留標準都不是0

    因此衛生署即使容許若干濃度的三聚氰胺,也未必完全不合理。
    但是在這次的事件中,以我所看到的資料,2.5ppm並非檢驗法的極限,也別說是「合理產銷過程難以避免的滲入」 

    來源自yahoo知識意見者:  novus  (  研究生  1  級  )   
    擅長領域:  C&C++  |  物理   
    發表時間:  2008-09-26  23:24:0 

  • 貓大將的話:
    三立已經踢爆了2.5的謊言
    全台灣學術單位的儀器
    起碼都比政府用的好50倍
    大都有驗出0.05的水準
    最好的連驗出0.01的都行

    現在不用相信馬戲團瞎掰去考察啦
    過去討論"如何不讓中國被禁止進口台灣"倒是真的
    不知回來又會掰什麼故事
    我拭目以待
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    我也看了....心都冷了
    這是什麼政府..國內有太多一流儀器及人員都願意幫忙檢驗,因為這是危害健康跟你我都息息相關的事,但行政機關卻一手遮天給新竹食品研究所檢驗以2.5做為標準,原本行政院長的老婆是該食品研究所的主任,所謂的未檢出是指2.5以下的機器驗不出來,明明就有一流先進的檢驗儀不用,卻要用那舊式的來驗,把人民健康當什麼??  台灣人比豬還不如嗎??  搞什麼嘛  什麼吃一些了不會怎樣...從早餐開始  牛奶  .咖啡  .奶茶.麥片.土司.麵包.匹薩  ....
    一大堆都有....多到數不清的量吃了沒病才怪
    可惡的大陸    沒原則擔當的政府    可悲的台灣人民
  • 檢測儀器就算現在台灣沒有
    難道國外也沒有嗎
    本來很容易解決的問題
    有人好像把他複雜化
    還捨近求遠要遠渡重洋去考察呢
    怎麼考察??
    用目測嗎!!!
  • 應該考察一噸牛奶變成五十噸的神技
    無中生有跟上帝一樣
    中國大發明讓世界不再有飢荒了
  • 三聚氰氨根本就不能出現在食物裡面,
    就像你吃的東西裡面不可能會有大便一樣,
    如果衛生署定個標準,
    食物裡的大便含量<2.5PPM就算安全,
    叫那些政府官員先吃一口,
    我就吃.
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