求職面試 / 要如何一邊工作一邊找工作呢？

我都會接起來跑去沒人的地方講電話
一開始我都是請半天特休面試
後來我問對方可以下班時間嗎?
對方說可以配合，可能因為我是工程師
所以就算下班時間，面試主管還是在吧!
有一次跟總經理複試，還約晚上8點呢!

我都會先問方便6點之後面試嗎？
有蠻多都可以，
但如果人事會很準時下班的，他們就不願意，
所以就要請彈休還是特休幾個小時去面試，
這請假理由可以說跑銀行...

我也有這方面的問題，

1.想請問如果是還沒離職就先找工作的話，
    要如何跟對方的公司說到職日呢？

2.用特休or病假...等假期來面試，
    可是面試不都是要試好幾家嗎？
    這樣一來就不方便再繼續用特休or病假...等假期啦!
    因為會太密集了

請有經驗的水水回答我吧!!