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糯米大漲主婦氣  不包粽子了


糯米漲價，包粽子必備的豬肉、鴨蛋等材料，價格也一路狂飆。農政單位統計，受到全球穀物大漲帶動飼料漲價的影響，最近的豬肉和鴨蛋價格比去年端午節前貴了三到四成；消費者也叫苦連天，因為包一顆粽子至少要比去年貴5元。


農委會畜牧處表示，今年以來因為飼料漲價、全台豬隻減產等因素，豬價居高不下，以最近一周來說，全豬毛豬每公斤批發價高達64至65元間，和去年端午節前一個月約48元相較，整整貴了35%。


包粽子需要鹹鴨蛋黃，每年端午前夕也是全年鴨蛋需求最高的時期。養鴨協會表示，今年因為飼料大漲，蛋鴨的飼料從每公斤10元漲到16元，每台斤的鴨蛋生產成本從以前的20多元漲到31元。最近每台斤鴨蛋的批發價已漲到33元，比去年同期的25元，已上揚32%。


隨著端午節逼近，市場對鴨蛋的需求更高，農委會預估5月上旬開始，全台每天的鴨蛋需求量將再增三到四成，一天約需140萬顆，蛋商和蛋農將再協調是否再調漲批發價格。


零售市場裡，豬肉和鴨蛋價格從農曆春節至今一直居高不下。以包粽子最常用的梅花肉為例，台北傳統市場裡每台斤要價120元左右，鴨蛋一台斤約45元，引來不少消費者抱怨貴到買不下手。住在中和的趙太太年年端午自己包粽子，但今年糯米、豬肉和鴨蛋全都大漲，她說，仔細算一算，自家包一個粽子的成本至少貴上5元，讓她氣得不想包了。



http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080429/2/y7ff.html
更新日期:2008/04/29  16:30  記者邵冰如/台北報導 
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今年的粽子一定很貴><