﹏家事&煮飯

我幫忙做家事很多年了
大概從15歲開始到現在
哪種家事都難不倒我
也會把每樣都做的很好
我妹說    做家事會變成喔巴桑
所以他們從來沒做過...
也說現在很多人根本不愛做家事
覺得我實在是怪咖Orz
其實我覺得還好
因為看到變的很乾淨   
會很有成就感...
有的人煮飯家事都很會的嗎
我有結婚的朋友只會煮飯
但是從來不肯做家事
也有些相反
二樣都會不好嗎??
現在我媽年紀也大了
家事也變成都是我在做
但是唯獨我不會煮飯
最近我媽開始教我
如何洗菜  撿菜  炒菜
什麼食材該怎麼煮
說也是訓練我以後嫁人時
能自己煮給老公吃
想問一下結婚的女生們
大概都會煮些什麼東西?
我現在只會炒菜...
我想說學弄個蒸蛋  煎個魚
煮牛肉等等之類比較難一點的

  • 我相反,我喜歡做菜,但不喜歡打掃....
  • 我跟版主一樣
    但是我不喜歡學煮菜
    覺得很麻煩
    可是不學不行的樣子
  • 家事&煮飯(基本炒菜難不倒我)
    兩者我都會
    但我不愛做
    覺得很煩很雜

  • 煮的好吃的話 
    心情會不錯  =~=
    希望會煮飯的女生們
    能給點意見  :)

  • 我會煮飯,婚前就會,很愛煮

    做家事也會呀,小時候幫我媽洗碗,一次有10塊呢
    其他家事也難不倒我,我家有潔癖爸爸和媽媽..偶爾也是會幫忙滴(不過不常啦..因為沒2下我就喊累)


    但是,我不喜歡做家事,因為我覺得很累...

    所以我跟老公協調好,他做家事,我煮飯,不過我蠻愛洗廁所的。

    其實家常菜都不太麻煩呀,我有時候也會自己想想,然後來實驗試作呀,成效都還不錯,我覺得有基本概念都不難

    煎魚如果怕破掉的,下鍋前沾一點點太白粉或是地瓜粉就OK了(但是煎之前要用一點米酒和鹽醃一下)

    牛肉也很簡單呀,可以買牛肉一大塊,回家切小塊,不要太厚(厚度1公分以內),然後用外面賣的黑胡椒醬醃個30~60分鐘,然後洗半個洋蔥,切一切,有豆芽菜也加一點,先炒洋蔥和豆牙,最後再放牛肉塊,如果味道不夠就調味一下,就搞定了(牛肉不要炒太久....會老)

    我也還蠻常炒金針菇+生香菇+肉絲的,這也很容易又養生,豬肉絲先用醬油+太白粉(地瓜粉)+香油稍微醃一下(30分鐘OK,醬油不要太多,太鹹不好)

    肉醃好之後,先炒起來備用
    然後把金針菇對半切,生香菇,去中間的梗(這個不要吃),然後切粗絲(一片大約0.5公分),生香菇先下鍋炒,接著放金針菇拌炒一下,最後放肉,看味道夠不夠,不夠就用一點醬油,嗆鍋拌一下,就上桌嚕。

    至於調味的量完全要看當日食材數量決定,所以我也沒辦法跟你說一定是多少。
  • 馡馡的話

    ~~~

    謝謝你喔
    收藏起來慢慢研究
    ^^
  • 家事+煮飯,我幾乎每天都會做~~多半是我在做的~~
    我是覺得會變歐丫桑,像我手又變粗了(要保養)
    可我都告訴我爸媽說::以後要告訴我的另一半,家事我都不會做,(說真的做家事真的很累,還是上班好)
    可我是不婚主義者
  • 我會買菜,煮菜,洗碗.  可是其他家事完全不會做..
  • 要看對什麼有興趣吧

    我從小很少做家事
    長大結婚後才開始做
    我老公都說我掃地好像嚦咕嚦咕裡的梁詠琪
    都把垃圾掃到沙發下
    但,我很愛做菜..不要太難,看電視學個一次就會了

    而我姐是很愛打掃收納
    沒事還常換一下桌子床位什麼的
    家裡總是乾乾淨淨
    可是他做菜就超白痴
    連煮水餃要等水滾再放水餃都不知道

    所以..家事跟煮飯都會的人
    以後老公應該很幸福吧~
  • 卯起來的話
    我也是兩者都會,都可以做的很好
    但是終究是有點懶...
    平常不太做
    比較起來我比較愛煮飯
    像大家說的
    看大家說好吃是很有成就感的
    家事我是真的不太愛做
    會過敏..
    所以那些會起毛屑、灰塵的我都不愛碰
  • 我喜歡煮飯但是不喜歡打掃~
    我可以在廚房站兩個小時不嫌累~
    但是房間亂一個月我也可以當看不見。
  • 我是看心情才決定要不要做,但我媽會催人,這時後做家事很討厭
    我不喜歡煮菜,事前作業一堆
  • 版主水水

    你真賢慧吔
    其實我有點潔癖
    我以前很勤於打掃
    也喜歡煮東西
    可是年紀愈大就愈懶

    上班很累
    回到家裡能休息就休息
    覺得打掃很累
    就愈來愈不喜歡打掃了

    可能是遇到我那不是很愛乾淨的老公
    有點受他影響吧
    如果好不容易家裡東西收好了
    他馬上又給我弄得亂七八糟滴
    看這情形
    真的白費我力氣去收拾
    久了也就學我老公放給他亂

    然後因為我的職業跟吃的有關
    管理廚房
    一天到晚聞到油炸的味道
    久了就覺得很膩
    我很懶得弄食材的前處理
    光是洗菜就洗很久
    加上職業每天在聞煮東西的味道
    就完全滅了我喜歡煮東西的雅致了

    我真滴不是好老婆吔(羞~)
    金害捏
  • 家事    煮飯我通通會呀
    從小就開始學了    爸媽都有教   
    所以婚後這根本難不倒我   
    還蠻有成就感的

    我覺得懶得做沒關係
    會不會做才是重點

    我是覺得這種東西    根本不是婚後才需要學的
    而是本身一家人都要分擔的想法
    不然還叫自己爸媽老了去忙    自己年輕人等著享受
    我做不到呢


  • 家事  煮飯都沒問題!!

    版主若有興趣,參考一下http://tw.myblog.yahoo.com/jw!7YHHs1WREQXzbipbYQ20rKMDMA-- 

    內有很多很棒的料理方法及食譜~~
  • 我喜歡打掃勝過做菜,跟我姊相反。通常應該做菜會比較有成就感,而且打掃比較累也比較髒,但是不知為何我對做菜就是沒多大興趣,也許是一個人住慣的關係吧(再怎麼煮也是自己一個人吃),總覺得進食只是為了不被餓死,所以我只要在廚房持續待超過四十五分鐘,通常就會開始覺得無聊、想盡快離開現場了。

    炒菜、炒肉、蒸蛋、牛肉麵、煮湯、烤魚、烤雞腿、煎牛排等等,這些是會,但是我手藝很一般,做菜也是很需要經驗累積的創意的,我就是很沒創意。還有通常自己都是拖到不能再拖了、確定今天不吃不行,才會動手做菜,所以當下常常會很沒耐心,為了避免那種焦慮,我喜歡事先在某一個比較有閒情逸致的時候順便把可以先洗好切好的青菜處理起來裝保鮮袋冰起來(否則通常只有肉類會在採購回家後馬上切塊裝袋),要用時只要打開袋子丟進鍋子就好了(我連洋蔥蒜頭都這樣弄),節省不少時間,可以在半個小時內逃離廚房會讓我很開心。xD

    做菜給別人吃會讓我緊張有壓力,因為我對自己的廚藝沒自信。會比較寧願打掃是因為我真的很受不了髒,而且打掃只要動勞力不用動腦力(哈),所以我在收納方面也不是很行,上小學後從拖地開始,還是負責清潔工作比較多。無奈我很容易痠痛,所以如果範圍太大也必須要分幾天打掃。=.=
  • 其實若跟另一半一起做家事就會提起興趣,多看煮菜節目會有好多的訣竅
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