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麥當勞╱快樂分享餐~一點都不快樂(氣!!)

上周看了麥當勞廣告強打∼快樂分享餐
去點六塊炸雞,結果竟不能選部位!而且理由超多的∼
過程如下:

我:全部請給大腿,謝謝
M:大腿不夠,小腿可以嗎
我:那我可以等(心想~以前不夠時,等5分鐘就行了)
M:但那要等很久才行
我:為什麼
M:因為那個是有時段的
我:"有時段"??那請問大腿出的時段是什麼時候,那以後我那時段再來好了
M:抱歉~不是這樣的(心想:那到底是怎樣啊?)沒有特地時段有全部都大腿的。
我:那好吧!那可以跟我說大腿、小腿各會有幾隻嗎?
M:嗯..都會搭配好的,(跟後頭講一下,又改變說詞了),還會有一支翅
我:我不要翅(太小了,覺得根本不值39元)
M:不行喲!組合裡一定會有翅一隻
我:(超氣的)請問一下,是分享餐才這樣不能選部位,那單買六個大腿呢
M:不是這樣子的,單買也是不能選部位
我:(心想:聽你在亂蓋)好吧~就只要好這樣(因為不好在眾人面前發脾氣,所以忍著)
M:(斜斜念說)如果大家都不買翅,那到時他們就剩一堆翅,其他人就不能買了。


整個購買過程超不爽的!!!因為買到不全部大腿,變大腿配小腿,最後是變大腿配小腿、還要配翅,連我不買分享餐,想改用單買的,花較多錢,也不能選部位!!!

回家打開,結果:大腿*2、小腿*3、翅*1
超失望的,以為大腿會有3個呢!家裡三個人,根本分不夠吃~

我覺得東西、工資漲,他們就變很扣門,以前行的事,都變不行,但我要付較多$單買也不行耶!可惡~
  • ☆°花兒☆°
    ☆°花兒☆°
    我去買 

    她都有讓我選耶

    你去那家 


    也太壞了吧>"<
  • 如果我是你的話,我一定掉頭就走人,絕不會在那家買!
    但我都是買肯德基啦!店員也都有讓我選,而且我都會找工讀生買哦!!
  • 如果我是店員   
    我會覺得碰上"澳洲客"

    如果可以    他當然願意全給你大腿 
    何必跟你在那邊盧
    他們應該也只是"奉命行事"而已
    外面的炸雞店    便宜很多    有些也很好吃 
    以後不一定要去麥當勞

  • 我每次去買都是任由他們配的,原來可以選喔!^^

    不過我這陣子去買感覺很差的是,幾乎不管到哪間店都會有少給我餐點~"~
  • 麥當勞的炸雞之所謂有"時段",是因為他們的炸雞在送來各分店的時候都是已經炸熟後又急速冷凍的•進貨人員收到冷凍炸雞後就放進冷凍庫•每天開始營業後會將3個部位(大腿、小腿、翅)各拿幾包出來到"預熱箱"解凍加熱•
    在預熱箱中的時間約為2個小時•  所以炸雞在拿出預熱箱後都已經熱到燙手了,客人點餐時才放入油炸槽油炸,時間約為1分多鐘,目的是讓皮能炸的更酥脆•
    至於肯德基他們是採壓力鍋的方式直接將生肉放下去炸,所以大家覺得會比較好吃,但起碼麥當勞的炸雞絕對不會吃到不熟的,原因也在於已經預熱了2個小時了•
    店員說的"時段"應該是:"已經預熱好"的炸雞中,大腿部位不夠,所以必須以其他部位代替•預熱箱中的大腿部位是很有可能要等1小時以上的•
    但是該位店員說不能選部位其實是不對的,應該都可以選•單點套餐都可以選•

    說這麼多不是替麥當勞說話,只是替"時段"解釋一下,希望版主不要太生氣了•  你可以客訴他們,打080的電話•
    我自己本身也只吃大腿部位而已,如果沒有辣味就換原味,連原味也沒有我就改選別的套餐•  就像去外面其他  餐廳一樣,餐廳告知某樣餐點今天無法提供,只覺得遺憾可惜罷了•  但該服務人員的態度是有加強的必要,傳遞錯誤的訊息給顧客是很不恰當的!
  • 原來"時段"是指這個~謝謝如雲的解釋,我明白了

    但我覺得M的人應該知道那些部份會賣較好,要解凍較多個啊!
    尤其以前"每次"我去M,我都只買炸雞餐呢!
    而且都是同家店~也都至多等五分鐘就好~

    現在突然改變,我當然不習慣
    購買過程如此地不順利,對方的說詞又越變越誇張

    原本答應晚餐請家人們吃M,心情很愉快的
    當時我原本還要單點其他,結果因為這樣氣到,也不想再買了
    最後我家人都說吃不飽,事後只好在家自己煮泡麵

    上面有人說我這樣是"奧客",讓我有點難過
    我付出錢來買東西,有問題我當然會想問啊~
    唉~~我這樣真的是"奧客"嗎?
  • RAN的話:
    原來"時段"是指這個~謝謝如雲的解釋,我明白了

    但我覺得M的人應該知道那些部份會賣較好,要解凍較多個啊!
    尤其以前"每次"我去M,我都只買炸雞餐呢!
    而且都是同家店~也都至多等五分鐘就好~

    現在突然改變,我當然不習慣
    購買過程如此地不順利,對方的說詞又越變越誇張

    原本答應晚餐請家人們吃M,心情很愉快的
    當時我原本還要單點其他,結果因為這樣氣到,也不想再買了
    最後我家人都說吃不飽,事後只好在家自己煮泡麵

    上面有人說我這樣是"奧客",讓我有點難過
    我付出錢來買東西,有問題我當然會想問啊~
    唉~~我這樣真的是"奧客"嗎?
    -------------------------------------------------
    抱歉啦
    我說的太快ㄌ   
    也許是我該有的權利沒去爭取   
    因為每次去   
    都是讓他們配的
    不知道可以指定部位

    因為我之前作過服務業   
    所以  只要會"盧"的人
    就會被我打入"澳洲客"的定義
    因為立場不同啦

    是我不知道這行為是被允許的
    下次我也會加入"澳洲客"的行列試試看   
    哈哈


    因為說實話    看到雞翅  實在會覺得不值得那價錢
    還要謝謝你讓我知道這資訊咧


  • 也不算奧客吧

    應該是那家比較機車

    我記得我去買的都可以阿(難道是我壞人臉XD)
  • 我也曾經在速食店打過工∼
    遇到挑部位的客人
    真的很困擾∼∼
    如果讓客人挑部位
    都會剩下一堆的雞胸和雞翅
    下一批炸雞如果又還來不及出
    下一位客人來,我們該怎麼賣呢?
    所以主管都會規定我們
    不讓客人挑部位∼∼
    所以現在去吃,我也不會特別要求部位囉!
  • 我沒特別挑部位,  所以也沒遇過版主說的狀況
    不過我覺得麥當勞的服務真的有變比較不好
  • 雖然我不是速食員工,
    但我也想到一個問題,
    若大家都挑腿,
    剩下的翅跟雞胸誰要吃呢?

    我覺得偶爾可以這樣做,
    但每次都如此,感覺有點...
    雖然說客戶最大,
    但有時將心比心,社會會更祥和.
  • 不過如果我是速食店的管理人員
    對於顧客的喜好,應該會列為自己進貨時的依據
    如果某東西賣的超好,自然也應該要多進些貨
    如版主碰到的為例:  用餐時段應該要準備足夠的炸雞分量供客人選購,這才是好的服務業啊~(尤其M是強調"愉快而美好的用餐經驗")
    不過每個人的喜好真的都不同,也是有人特愛吃雞翅或是非雞腿不吃的•大家都想買自己喜歡的,我覺得是人之常情啦~ 
    版大祝你之後都能順利愉快的買到你想要的東西囉
    (買不到辣味大腿我也都會很失望的,畢竟是抱著滿懷期待的心情去買的呀)
  • 我覺得版主要六個大腿算是很過份吔

    人家也在做生意本來就是要配著給啊??

    好的都你拿走
    這樣剩下來的怎麼賣啊

    我覺得除非你單買一個
    不然六個都大腿......這種要求不合理....
  • 付錢的是客人,買東西當然可以挑自己想買的~
    更何況M也沒有規定不可以挑部位~
    我覺得版主這樣做很OK~~不是奧客~~~
    我也常常挑著買~~因為雞胸肉真的很難吃...=  =
  • 挑部位當然是很OK,但店員都說有困難、只能挑部分,還硬要盧要生氣,被人家說有點奧客也是難免,畢竟買的不是一兩塊。
    試問當天現場若有其他的人排在後面,如果前面某部位都被挑光光,那後面的人也要挑部位的話叫店家要怎麼處理?還是說如果哪天排在這種某部位挑很多的人後面,作何感想?
    人要互相互相,不要把付錢就有主導權這件事無限上綱了吧?
  • 我去買也都可以選耶!!
    但如果某部位現貨不夠,還要等時間很久的話
    我就會選其他的將就一下

    我的重點只是要吃當當勞的炸雞而已
    其他的部位也都挺好吃的
  • 我站過賣當當的朋友回答.是很奧客沒錯啊

    本來就是不能挑部位的,每個人都像你一樣以為付錢是大爺就要挑部位,那人家廚房品管還要一塊一塊挑部位幫你炸,更何況他四個部份都是平均賣的,你買走大腿,別人就只能吃胸和翅,你這樣還不是算很自私=_=
    想吃大腿回家自己炸就好啦,管你要吃多大塊不是都很好嗎

    如果有空時他們願意幫你做當然是服務好,
    人家都說沒有辦法做時你還硬要如
    我是店員會覺得你超奧客

    廚房是有品管的,每預熱一袋炸雞都有時間,而且也不是你要等就能等的,為了你再拆一袋炸雞去預熱,萬一賣不完你是要幫人家買完喔...



  • 好啦
    誠心誠意的來解答這問題

    基本上M基於"顧客滿意原則"(簡單說客人永遠都對)
    所以挑炸雞部位是完全OK的
    如果關於這點你還是感到不開心
    就打0800免付費電話吧
    任何一家M都很重視這依各環節
    一但一家店接到080可是不得了的事

    至於炸雞時段的問題
    "如雲"的解釋已經算很清楚了
    在補充一下
    基本上現在M已經沒有"胸"這各部位了
    如果現在還吃得到只能說你真的很幸運
    (大腿和胸的基本辨識法就是大腿是一整塊而胸會有凹一塊下去)
    那也許會想我小腿賣的好我就多訂幾箱
    基本上也是不行的
    炸雞的配貨原則是只分原味和辣味各三種部位(翅膀小腿大腿)平均配貨
    就是說我今天訂了18箱辣味是會送來三種部位各六箱
    所以就會有這家店今天小腿比較少或翅膀比較多的現象
    也因此我們在賣炸雞的時候是會因當時段炸雞部位平均販售

    至於M炸雞除了預熱炸雞以外還有一種叫做冷藏炸雞
    預熱-將冷凍炸雞放入預熱箱2.5小時再炸製2分
    冷藏-將冷凍炸雞放入冷藏室解凍28小時再炸製6分
    而冷藏炸雞是只有小腿和翅膀
    基本上是以預熱為優先如果真的預熱都沒了才會用到冷藏
    所已下次如果店員說沒有大腿就有可能是用到冷藏炸雞了

    如果你要問我預熱冷藏那個好吃
    我還是選擇預熱
    只是預熱炸雞比較容易出現炸雞皮脫落的問題

    說了那麼多希望能解答你心中的疑問

    PS不過我自始都覺得KFC的炸雞比M好吃

  • 我覺得版主的全都要大腿部位有點自私   

    但是是人都會想  我出來買東西不想把錢花在覺得不值那個價格的東西上(雞翅)

    那個店員給你的很合理 

    如果你是下一個客人  拿到的是雞翅居多  作何感想?

  • 我是覺得服務生也是奉命行事
    如果今天對服務生生氣也不見得就可以要到你要的
    而且就像大家說的如果每個人都要好
    那剩下那些不好的要賣給誰呢


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