夏天做什麼菜好!

最簡單的,皮蛋豆腐,都是買現成,加上柴魚片或肉鬆蔥花和醬油膏就很讚~

自己做涼麵,麵就是一般油麵(減肥可以把油麵改成蒟蒻麵),加上買現成的日式醬汁,或自己調麻醬花生醬  1/2大匙 

黑醋  2大匙  辣油  1大匙  香油  1/2大匙  蒜泥  1/2大匙 
米酒  1/3大匙  冷開水  1大匙  芝麻粉  1/2大匙  白醋  1大匙  糖  1/2大匙,加上小黃瓜絲.蛋皮絲,紅蘿蔔絲,就很清爽好吃~

沙拉竹筍、沙拉蘆筍
蒜泥白肉
簡單、方便、好吃

皮蛋豆腐+1
可除陽明經熱
其他如蘆葦竹筍這種
也可以清熱
沙拉用一用就
或快火炒一炒都滿好吃的
還有綠豆湯也不錯