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台北市石牌(金)雲南擺夷小吃是間態度很惡烈對客人很差勁的餐廳

從同事間耳聞聽到位於石牌捷運站旁位於薑母鴨旁邊的一家賣雲南擺夷的餐廳好吃又便宜(他原本是一間小攤販,後來生意很好改成餐廳),昨天我跟同學跑去吃了一次。店裡面裝了五台冷氣卻沒一台涼,在裡面吃的客人各個滿頭大汗,室內的溫度比室外還熱,跟老闆要求冷氣多開幾台(我發現他們只開兩台  其他跟本是關的),他們卻說已經全開了。我們一開店十二點整就進去,出來時已經兩點半了,開始點菜時,他們的菜單是兩張複寫紙,一張給客人(紅單),一張給廚房看(白單)。我們第一次點菜,
因為不知道每樣菜的份量都很大,所以點了三個套餐加三樣單點的菜和一碗海鮮湯。
我們把兩張單子都交給了老闆,後來老闆把紅單退回來給我們時,發現上面又莫名奇妙多了一道菜,是我們並沒有點的,我跑去跟老闆娘的媽媽說:這道菜應該是你們不小心劃到的吧,我們並沒有點,她竟然不等我把話說完,就說:沒有不小心的。而且我發現他對其他的客人也都是這樣不讓他們取消菜。
現場根本就是亂成一團,老闆娘根本不理要反應的客人。
之後來了三道菜之後,就沒下聞了,我們等了快一個小時,之後的菜都還沒上來。
但其實我們已經差不多飽了,就跟老闆娘說,其他的菜還沒上來,若已經做的就打包,沒做的全部取消。老闆娘用很惡烈的口氣堅持要把菜全部出完,而且還說菜已經都排進去了,沒辦法取消。
過了十幾分鐘菜才又陸續上來(而且還包括我們根本沒點的那道菜),我們已經完全吃不下了,要求要紙便當跟紙碗打包,那碗海鮮湯非常的燙而且很大一碗,完全沒辦法用塑膠袋裝,他們卻堅持不給我們紙碗,說那是外帶用的,吃剩的只能用塑膠袋。我很生氣的跑去跟老闆娘的媽媽理論,她還是那套說詞而且完全不理我。
之後要買單了,老闆娘很迅速的來算錢,還故意多算了十元,其實在吃飯的時候,就有聽到客人在跟老闆娘說:你好像算錯錢了吧。
我們要準備要走時發現最後一道菜也根本還沒上來,錢卻都已經算進去了,我們反應後,他們才趕快出最後一道菜。
這間餐廳態度真的非常惡烈,完全不尊重客人,出菜的速度很慢,收錢的速度特別快,還故意多算錢以為客人不會發現。要端菜給客人時,忘了是那一桌客人點的,竟然還說:這道菜是誰點的?回答我?
以前是小攤販時聽說服務態度還算客氣,最近電視台訪問過,生意變好了,就開始耍大牌,很多客人都是聞名而去的,但去吃飯還要受一肚子氣,硬要賺客人那些錢,這種餐廳我不會再去第二次。經營服務業是要以客人為重,這樣才能長期經營,老闆為了貪徒賺我們這一次的錢,我相信他們也無法長久經營。
  • ㄌㄤˊ  ㄎㄟˋ
    你用uid專門發這篇不好吧...
    不過...(金)是什麼意思?!
  • 沒吃過~
    不過每次經過裡面都沒什麼客人,是我經過的時間太不巧還是生意真的很差!?
  • 這家我去吃過…
    東西很好吃,價格中等,份量也很大
    不過老闆娘的態度真的…有待改進
    我親眼看過不曉得紅單子要自己留著的客人,
    被老闆娘罵過…
  • 那家是小吃攤時就去試過
    不怎麼好吃
    去一次就不再去了
  • 那家是非凡電視介紹過的那家嗎?
    還在想說哪天來去試試ㄋ!
    電視上說它們的月亮蝦餅很暫不油不膩
    料好實在
    如果是同一家我就不去ㄌ
    就算東西好吃我也絕不受氣
  • 我聽說那一家餐廳的衛生有待加強,我常吃的是對面的(捷運站另一邊)惠惠餐廳,我覺得他的菜也算是便宜而且老闆人還不錯(至少不會惡劣),我再他們家吃了四五年了說.
  • 我也常經過呢

    板主這樣一說,讓我有種想探險的感覺....
  • 去年我常經過都沒甚麼客人,生意會好嗎??
    我朋友說想吃特色菜本來還想找個時間去吃吃看
    現在可以有理由跟朋友改地方了
  • 這間從小攤子我就吃過了
    搬到旁邊的店面後 生意太好
    口味好像也變了 有次吃到好鹹@@
    整間店也不通風 廚房的嗆辣椒一直傳出來
    裡面請的人好像都非本地人,
    所以口氣會比較直接,食物本身是蠻平價的
    要不然就外帶吧!回到家開冷氣  慢慢享用最好



  • 我常吃吔!但都是外帶!
    但也沒遇過這樣的情形
    可能是妳去的時候人太多了!
    前幾個月他們才換成店面的,可能做業上就有待加強了!
    我想動做慢的原因應該是:

    1.  人很多
    2.  裡面的外場服務人員都是阿婆,比較不精光

    自己在外帶時也是等很久..至少都會有半個小時以上.
    有耐心才有好吃的食物啦!!
    我看到很多熟客都直接拿點菜單衝到廚房的窗口..然後好像會快一些...
    但不知道妳遇到的是誰!
    不過我都遇到阿婆...想說阿婆年紀都很大還在這工作.真辛苦.(我有看到他們還有打卡上下班的哩!)
  • 這間生意非常好,  人很多,  連我都想去吃吃看,  這下更好奇了.
    惠惠我是覺得還不差,  比較推薦芝山站的泰Hey.
  • 我也是都去惠惠那裡吃,月亮蝦餅跟椒麻雞必點
    好吃又便宜
    沒必要去那種黑店給人家糟蹋啦


  • 擺夷風味餐-------------------------------------->竹蟲上菜~

    上個月底去清境玩
    吃的就是擺夷風味餐
    不難吃但是有蟲吃不下......
  • 那間石牌捷運站的(金)雲南擺夷小吃,前幾個星期才去過,一進去,發現滿桌都是上一輪客人剩下的碗盤,坐下來之後,很快的點了二個椒麻雞飯及一個湯,便開始漫長的等待,也發現後方的客人都是自己去”出菜口”端菜,等了二.三十分鐘有了吧,後來發現右邊隔離桌比我們晚來,菜不但上了,也吃一半有了,終於忍不住去催餐,結果,得到的回答是"下次換你當廚師好了",這裡也忍了下來,結果眼看著二個椒麻雞飯,送到離出餐口很近的客人那兒去,看他們陸陸續續出菜,幾乎都用喊的”月亮蝦餅””誰的"或者是客人一直說送上來的不是他們點的,最後輪到本姑娘等到火氣很大了,帶著晚娘臉問他們到底煮了沒,沒想到送菜阿姨馬上按撫著我說馬上來,並遞上不知為何多出來的現煮湯,說是招待,結果最後只來了一盤椒麻雞飯,和一個我們之有有點的湯,付錢時,自己扣掉少來一盤的錢,收錢的阿姨倒是記憶力很好,說你們不是二個飯嗎,我朋友生氣的說,你們少來一個丫......結果阿姨又說...馬上給你,我們二個氣呼呼的說..不用了...就頭也不回的離開了

    我只能說
    這種店請我吃我都不願意再去了,
    平價的東西,口味普普,服務沒有先來先送的訓練,
    難怪要客人去出菜口"搶菜”
    真是大開眼界了
  • 這家應該就是非凡所介紹的那家吧,非凡介紹的很好吃說,尤其是那個月亮蝦餅,本來還想說改天有空,特地殺去吃耶,幸好~得到了大家的警告,我想我不會去吃了

    我發現非凡有時介紹的不全然都是他們所介紹的那麼優耶~@@"
  • 題外話

    昨天坐捷運
    剛好有看到版主所說的這家店


  • fertre000000
    fertre000000
    這家店真是很可惡耶~~~

    水水有沒有什麼證據
    可以證明這家店跟消費者多要錢????

    如果有

    請向小蘋果投訴
    讓大家一起來抵制這家店!~~
  • 為什麼我會覺得是店家
    花錢請非凡去採訪她們?@@
    不知道花了多少錢=  =+
    而且這樣看一看
    我覺得態度真的很糟糕耶
    還會故意算錯錢
    或是故意不找錢的
    服務業態度那麼差
    還叫做服務業喔
    還是她們壓根就認為
    自己只是賣"吃"的
    不是賣服務的=  =
  • 呃~~~那家是我朋友媽媽開的,我想是她裡面請的人都是大陸人或外勞的原因,所以服務態度才不好吧!要不然她那裡的食物都不錯的說。但我都去我朋友那邊比較多="=
  • 老闆娘態度的確不怎麼樣,
    以前攤子的時候感覺比較好吃,
    現在也不是他親自煮,
    請別人煮以後味道沒那麼好吃了。
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