喝咖啡的同好,可否推薦摩卡壺

如題
最近想買摩卡壺
可否請大家推薦品牌
謝謝

波猴美女

2007-02-04 17:44:53

BIALETTI 的摩卡壺好用! 我一買就用好幾年....

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blackwhitebuyer

2007-11-21 14:50:10

請問一下
Bialetti摩卡壺
是不是都是鋁製的多
有分幾人份的有差嗎？

最近看到一只九人份的在特價
想要入手看看好不好用
謝謝！

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雙子娃娃

2007-11-21 15:18:44

小小提醒喔~
如果是要放在電磁爐上用就沒什麼問題~
但是~如果是要在家放在瓦斯爐就要看一下大小是否適合!

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blackwhitebuyer

2007-11-21 15:25:30

不好意思
我不大懂你的意思

那有分鋁質跟不�鋼的
有差別嗎？

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雙子娃娃

2007-11-21 15:49:00

我之前也想買摩卡壺~
只是去星巴克詢問的時候~店員就提醒我如果要在瓦斯爐上使用的話~要看壺底的大小跟瓦斯爐的架子有沒有太大或太小的情形~如果壺底比較小不就掉在瓦斯爐的中心火燄上啦~
因為我家沒有電磁爐~所以我後來就沒買摩卡壺了~

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巧克力香蕉

2007-11-21 15:59:45

我剛搜尋了一下

好像很好用的樣子耶

價格應該不貴吧

比起買一台機器,便宜很多

又可以喝到好喝的咖啡

我也想來買了

http://www.coffeecenter.com.tw/Product_File.asp?Pidno=2004110200044

這台好像很多人用喔

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巧克力香蕉

2007-11-21 16:02:36

九人份的才一千多塊
很便宜耶

會不會有假貨呢~~~

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blackwhitebuyer

2007-11-21 16:08:02

謝謝^^

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blackwhitebuyer

2007-11-21 16:10:31

那個1000多的沒有加壓功能
一樣9人份的我昨天看到特賣800多而已
我猜應該沒有加壓功能

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巧克力香蕉

2007-11-21 16:20:58

是少了聚壓閥嗎

所以才那麼便宜的嗎

有人說秘絕是在那個聚壓閥

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飛天藍琉璃

2007-11-21 16:36:00

我家的也是Baletti的唷
比較特別的是我購買有「加壓閥」的
這樣蒸汽出來之後會再加壓，逼出咖啡的Crema
煮出來的咖啡會更近似大台Expresso機器煮出來的

我買的是兩人份，要價2900元
我家的兩人份摩卡壺是蠻小的，可是也可以放在瓦斯爐最小的爐口
所以每天早上起來，咖啡粉填一填，水裝一裝，摩卡壺組一組
直接放在瓦斯爐上，幾分鐘就有好喝的咖啡啦
而且趁這個空檔，我還會微波牛奶，這樣約五分鐘內可以有一杯熱拿鐵可以享用

摩卡壺真的很好用唷，最好是買有加壓閥的，反正可以用好久，要買就買好一點的

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巧克力香蕉

2007-11-21 16:38:53

飛天藍琉璃的話：
我家的也是Baletti的唷
比較特別的是我購買有「加壓閥」的
這樣蒸汽出來之後會再加壓，逼出咖啡的Crema
煮出來的咖啡會更近似大台Expresso機器煮出來的

我買的是兩人份，要價2900元
我家的兩人份摩卡壺是蠻小的，可是也可以放在瓦斯爐最小的爐口
所以每天早上起來，咖啡粉填一填，水裝一裝，摩卡壺組一組
直接放在瓦斯爐上，幾分鐘就有好喝的咖啡啦
而且趁這個空檔，我還會微波牛奶，這樣約五分鐘內可以有一杯熱拿鐵可以享用

摩卡壺真的很好用唷，最好是買有加壓閥的，反正可以用好久，要買就買好一點的

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聽你說的好買一個來用
所以我才想說怎麼那麼便宜,少了加壓閥就少了那麼多錢

請問要去那裡買呢
除了網購
還有,我在南部....

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飛天藍琉璃

2007-11-21 16:57:00

挖∼我在台北SOGO忠孝館買的

之前在內湖美麗華有看到在賣Bialetti的乳牛壺
我沒去拆來看，所以不知道有沒有聚壓閥
不過聽說這乳牛壺有一個地方可以裝牛奶，所以煮咖啡的時候可以順便熱牛奶（聽說還有奶泡！？）

如果...這乳牛壺有聚壓閥的話，再加上熱牛奶的功能
挖...真是完美的摩卡壺啊∼∼∼

快去敗一台吧:P

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濱野惠津子

2007-11-21 17:05:12

我在英國的朋友就是買這牌子唷
他兩種都有不過好像適合煮濃縮是吧

而且台灣的瓦斯爐口徑有點大
摩卡壺放上去可能會卡住
之前也有考慮要買
後來發現其實也沒那麼講究
就美式咖啡機給他帶過了 :P

不過鋁的材質加熱後好像會比較不好耶
如是要買可能會考慮不鏽鋼材質好像比較穩唷 :)

順便請問飛天藍琉璃..
你用的咖啡豆是哪一種呀? 謝謝唷 :)
記得摩卡壺好像要用重烘培的是嗎?

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巧克力香蕉

2007-11-21 17:10:24

我剛有搜尋到乳牛壼,好可愛

我也要去高雄 sogo看看.....

如果瓦斯爐口徑太大,可以在上面放個架子,就像在蒸東西的,一圈一圈的放在瓦斯爐上面,在五金行應該買得到吧...

再把直放上去就不會有這種問題了

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飛天藍琉璃

2007-11-21 17:15:45

補充一下
摩卡壺之前我也有買過電視購物的
喔...這是有夠慘，煮出來的咖啡就像是咖啡粉泡熱水
所以第二天馬上退了

Bialetti的時候，會發出相∼當大的聲音
第一次煮的時候還被熊熊嚇到
不過那就是聚壓閥加壓的聲音

煮出來的咖啡，上面還浮了一層白色的Crema，聽說咖啡就是這個才在香醇
此外，當咖啡煮好後，等摩卡壺涼了我們就可以拆開來洗
拆開來的時候，本來裝咖啡粉的地方，咖啡粉會因為壓力而被壓成一塊突起來像圓頂的咖啡餅，這才有聚壓的效果

注意喔，不是只要叫「摩卡壺」就可以煮出好喝的咖啡
口碑也很重要的

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飛天藍琉璃

2007-11-21 17:19:13

給濱野惠津子：
阿唷∼歹勢
我都隨便用咖啡粉耶...
因為常常有朋友送咖啡
所以有什麼就喝什麼囉

你說的沒錯
用鋁的也是會有小擔心
如果有不�鋼的Bialetti，考慮來給他敗一台

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巧克力香蕉

2007-11-21 17:22:10

飛天藍琉璃~~~

你買的是鋁的嗎

那不锈鋼的不就更貴.....

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飛天藍琉璃

2007-11-21 18:10:32

對啊∼巧克力香蕉
我的是鋁的
想來查查鋁的食器對於健康會有什麼影響

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blackwhitebuyer

2007-11-21 19:27:59

請問信義三越或板橋遠東有得買嗎？
謝謝！！

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