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削好皮的水果要再洗過?

這是我和我老公無聊的爭論
物品:適用所有要削皮吃的水果(蘋果...水梨...)

A方的做法:先把皮簡單清洗,削皮,切好之後再用清水洗一次
                理由:手很髒,削皮和切的時候都會用手抓,所以要再洗一次
對方的疑問:清水乾淨嗎?

B方的做法:仔細的清洗水果的表皮和雙手,切完直接吃
                理由:水果裡頭怎麼會髒,幹嘛要把原汁沖洗掉
對方的疑問:手乾淨嗎?

不知大家都是怎麼處理這種水果ㄟ∼∼∼

小記:真的是結婚後才會知道有超多可以"討論"的事務喔!!!
  • 先吃了再說~
  • 我家

    水果洗乾淨
    不削直接吃

    原因

    水果皮有你想不到的養份
  • 我比較偏向B
    水果跟手都洗乾淨了 那來的髒?

    如果是A  可以用開水洗過 
  • 我...這兩種方法都使用過呀

    1.趕時間&懶惰  就會直接洗洗拿來吃了~
    2.有客人或是突然有個閒情逸致就會來裝賢淑削水果!
        不過我通常削完的水果會在沖水  !
        不知道為什麼養成的習慣  ~
        心理覺得吃的比較乾淨吧  ~

        不過我覺得水果還是要削皮比較好吃^^"
        (蘋果水梨這些食物)
  • 你說的蘋果梨子那些會變顏色的
    削好會用鹽水浸泡一下
    其他的
    削好就直接吃啦∼
  • 我是使用B的方法
    因為我上次有看過一個水質實驗
    將水果泡在一般的水裡
    過約20秒
    水質裡的氯全部被水果吸收了
    用餘氯測試劑測試
    泡過水果的水中氯量變沒有了
    我可不希望吃一顆充滿氯的蘋果或水梨
    我連要蘋果要泡的鹽水都必須是過濾壺過濾後的水
  • wawamonkey
    wawamonkey
    兩個方法我都會用    不過通常比較偏向A
    但我會用過濾過的水沖洗
    因為覺得手就算清潔過還是有角質些微出汗
    而且蘋果有些表皮有上蠟或有本身的果蠟
    削皮時很容易不小心又摸到果肉
    梨子的表皮一點一點那些也很容易削皮時沾在果肉上

    除非是比較小的水果可削皮時直接掐住頭底兩端
    手都不會沾到果肉我就不洗了
  • 我們家是b做法...都洗乾淨了    幹麻還要把果汁沖掉呀
    而都削皮的原因是因為怕有農藥殘留,不然其實果皮很營養的

    不然你們可以用兩全其美的方法
    先把雙手.水果用自來水洗乾淨之後,再用開水or礦泉水沖過
    然後削皮直接吃呀(要比龜毛是吧=  =)

    如果你們要來個龜毛大作戰,可試討論以下之申論題
    1.戴隱形眼鏡之前    手部的消毒方式(光用清水加肥皂洗過在晾乾,並且沒有觸碰其他東西的手,乾淨嗎)
    2.切生魚片的師父    手部的清潔方式(我知道抹布是用沸水主過啦...那手呢?)
    3.洗牙刷.杯碗盤叉筷匙...這些都會碰到口腔的器具時,是否都要用開水洗過?
    4.漱口的時候用開水or自來水(即便水都會吐掉,但免不了還是有些許殘留在口腔)

    我認為在這個世界,生物與生物之間都學著如何共存,
    而人體本身就有抵抗力,可抵抗``一些``外在環境的變化,(頑強的病菌...諸如sars.禽流感等不在此討論範圍內=  =)
    比如說空氣中.皮膚上的塵蹣.皮膚上的細菌.口腔內的細菌.....
    不太可能什麼都消毒的好好的,
    除非你要生存在無菌室裡面啦:P
  • 當然是  b....

    可是我老公說    削好的水果會有鐵鏽味@@

    都要求我再用蒸餾水沖一次耶
  • 就營養的觀點來看
    切完再洗  水溶性維生素會流失!!!
    =  =
  • B
  • sabrina1108的話:
    當然是    b....

    可是我老公說        削好的水果會有鐵鏽味@@

    都要求我再用蒸餾水沖一次耶
    ============
    該換把削刀啦
  • 我是使用B的方法
    因為我上次有看過一個水質實驗
    將水果泡在一般的水裡
    過約20秒
    水質裡的氯全部被水果吸收了
    用餘氯測試劑測試
    泡過水果的水中氯量變沒有了
    我可不希望吃一顆充滿氯的蘋果或水梨
    我連要蘋果要泡的鹽水都必須是過濾壺過濾後的水
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    贊成
    (雖然我們家是沒有習慣再用水沖 
    因為都會先把水果和手洗乾淨)
    其實自來水並沒有我們想像中的乾淨
    就算水質乾淨無比但你能保證水塔和管線是乾淨的?
    除非是裝置整套的淨水系統吧
    不然真有習慣再用水沖的人
    還是建議用煮過冷開水沖會比較好!
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