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SWEET~!
SWEET~!
2006-11-14 13:46:04

誰能教我怎樣烤出好吃的蜜汁雞翅?

我很想學這樣的烤法
可是不知道從何下手
有誰知道要怎做呢?
就像是頂呱呱那種蜜汁的感覺
請傳授一下吧~~感謝喔~
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  • Silverfox
    Silverfox
    2006-11-14 14:02:02
    烤半熟,  一層糖水.

    烤2-3分鐘,  翻個身,  刷一層糖水.   

    再烤2-3分鐘,再翻個身,  刷一層糖水

    肉先醃好
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  • Silverfox
    Silverfox
    2006-11-14 14:06:31
    糖水:    看個人如何配.

    我是橙汁,  tomato  sauce  +  sugar  +  some  salt
    0
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  • SWEET~!
    SWEET~!
    2006-11-14 15:20:59
    那就是先用橙汁,    tomato    sauce    +    sugar    +    some    salt醃好
    然後在刷糖漿嗎?
    是一班市面上賣的甜品的糖漿嗎?

    感謝你阿~~
    0
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  • SWEET~!
    SWEET~!
    2006-11-14 16:54:40
    推~沒人知道嗎?
    0
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  • Silverfox
    Silverfox
    2006-11-14 20:33:01
    肉是用塩,  胡椒粉和料酒醃最少十分鐘

    擦汁是用橙汁一大匙,  tomato  sauce  半大匙,  sugar  or  honey  半到一大匙.  塩少許.    加幾滴油.
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  • SWEET~!
    SWEET~!
    2006-11-14 20:42:40
    謝謝你喔~感謝阿~

    終於可以滿足我的口腹之慾了~^^
    0
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