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美食 / 愛吃芋頭圓/蕃薯圓 請進來

我好愛吃芋頭圓,  自己作比外面買的好吃.

先把芋頭削皮切成丁,  加入半杯水, 
放進電鍋,  外鍋放一碗水, 
蒸熟後加入地瓜粉適量+太白粉少許
一起扮一扮,  搓成條狀,  用湯匙切成小塊,
水滾後放進,  芋頭圓浮上水即可.
可以先煮個紅豆湯一起吃.
很簡單又好吃. 

大家試試看
(我回家試試南瓜可不可以)
  • 我也愛吃  ^^

    芋圓要加一點糖揉進去,醬比較好吃喔~

    我做過紫地瓜和一般黃地瓜(糖的份量可以比芋圓的少)的
    但紫地瓜不知是不是買到比較不"鬆"的,吃起來沒黃地瓜好吃

    南瓜當然也可以,雖然我沒試過,呵∼

    做好的圓圓們,可以加點粉,冰在冷凍庫,想吃再拿來煮∼
  • 現在才發現版主就是那個辦桌的版主嘛∼
    版主妳好強啊∼∼∼
  • 版主真的很強耶~~
    我都直接買現成的哩...
  • Kikky的話:
    我也愛吃    ^^

    芋圓要加一點糖揉進去,醬比較好吃喔~

    我做過紫地瓜和一般黃地瓜(糖的份量可以比芋圓的少)的
    但紫地瓜不知是不是買到比較不"鬆"的,吃起來沒黃地瓜好吃

    南瓜當然也可以,雖然我沒試過,呵∼

    做好的圓圓們,可以加點粉,冰在冷凍庫,想吃再拿來煮∼
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    to:Kitty
    因為婆婆家有種芋頭跟地瓜,  我就試試看, 
    結果真的很好吃.
    我沒有加糖一起拌,  我是煮好後撈起來放進糖水裡,
    糖水不用多,  但要夠甜.


  • 又學了一招美食

    呵呵

  • 妳真的很賢慧
    娶到妳真幸福
  • 笨小孩之1的話:
    我沒有加糖一起拌,    我是煮好後撈起來放進糖水裡,
    糖水不用多,    但要夠甜.
    ========
    對吼,我好笨,都揉糖進去拌∼
    其實有糖水就OK了,下次再來試∼
    謝謝分享  ^^
  • 妳好厲害喔@@"
    (我愛216粉圓大王:P)

  • 我也超愛吃芋圓~
    版主好厲害喔~
  • 有阿有阿
    我做過地瓜圓跟芋圓的
    簡單又好吃^^
    我媽也做過南瓜圓唷!
    其實吃起來口感差不多 
    我是不喜歡南瓜啦  不過你可以試試看囉^^
  • 學起來~~學起來~~~~~~
    厚.......超愛吃芋圓跟地瓜圓
    可是外面都好貴

    台中的瑪露連好好吃
    就是好貴
  • 我也喜歡吃..

    假日來做看看吧

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