怎麼樣洗蔬果才能把農藥洗掉????????

我媽都是用康納絲(北寄貝)洗的啦~~

還特地上網去幫她訂購耶

(((我不是在打廣告喲)))

小蘇打+  鹽  浸泡5-10分鐘之後水龍頭下沖至少10秒

不能泡鹽水啦...
這樣等滲透壓差太多,會讓蔬果受傷的
反而讓髒水滲進蔬果裡面了~~

我家人也是泡水加鹽耶<(�︶�)/

泡鹽水反而會使農藥附著在蔬果上面喔
之前就有報導過了

我都用某個牌子的洗滌劑
可以把農藥最多的花椰菜上的農藥洗掉喔~
超好用的~

印象中前幾天的報紙還是新聞有說..

要炒之前先泡30分鐘..

但是這樣不會泡爛了嗎??

小鐵的媽的話：
我媽都是用康納絲(北寄貝)洗的啦~~

還特地上網去幫她
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什麼?北寄貝??
那不是日本料理中紅肉的貝類??
那怎麼拿來洗菜??(好奇中)

放心啦~~  泡個一兩個小時都沒問題~~
不要泡整天就好^^

怎樣清洗蔬果： 

清洗殘留的農藥：最好的方法是先使用大量自來水沖洗，再以１％鹽水浸泡十分鐘，最後再用清水沖洗乾淨。 

不用清潔劑洗：蔬菜水果的皮薄且皺，如使用清潔劑很容易從斷裂面滲入蔬菜水果裡，清潔劑裡通常含有漂白作用的螢光劑，有致癌的危險性，即使是使用標明「蔬菜專用」的清潔劑世或多或少含有對人體有的物質。 

利用軟毛刷子洗：以清洗不去皮的瓜果類蔬菜，小黃瓜、青椒、苦瓜等不去皮即可煮的瓜果，其表面凹凸不平，農藥殘留不易洗淨，特別需要用軟毛刷子來助清洗。 

清洗高麗菜、包心白菜等包葉菜類時：應丟棄外圍葉片，將葉片一片片剝下沖洗。包葉菜類的蔬菜，因施藥及生長的方式，農藥大部份殘留在外圍散開的葉片上，為安全起見，最好丟棄外圍的葉片，至於內部仍需一片片剝開，仔細清洗才好。 

清洗青江菜、小白菜等時：應該要一葉一葉的洗。葉菜類因為外形多為外開的，農藥除了殘留在葉面外，常常也會順著葉柄匯集在柄基處，如果沒有一葉葉洗，就不容易將農藥清洗掉。因此從近根切除再清洗是最安心了。 

來源:新竹市衛生局
http://www.hcchb.gov.tw/health_d.php?cata=8&id=79&PHPSESSID=20d804b5fbbf67a3204bdd37a6b85bde

那種製造臭氧的蔬果解毒機或電解水洗蔬果有效嗎?

芭小乖的話：
小鐵的媽的話：
我媽都是用康納絲(北寄貝)洗的啦~~

還特地上網去幫她
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什麼?北寄貝??
那不是日本料理中紅肉的貝類??
那怎麼拿來洗菜??(好奇中)

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http://www.knice.com.tw/
就是這個啦~~

我打錯字了，是康奈絲啦

這個東西，民視的美鳳有約跟消費高手，都有介紹過

我媽是民視迷啦

看到這個就趕快叫我去買

奇摩拍賣好像有賣家在賣喲

ㄏㄏ  我還以為......
剛好冰箱還有一包北寄貝
我知道了  ~~謝謝