美食 / 請提供簡單的電鍋料理

椰林風情-精華區的網站，可以參考參考
http://bbs.ntu.edu.tw/cgi-bin/readgem.cgi?board=Cookclub&dir=FRC73A8&type=index

TO  白小熊

謝謝妳~

這個網站裡面所提供的還真的都蠻簡單的ㄝ

不過有些他沒有提供材料的份量..這樣我就不會煮了（我真的不會烹飪）~

但還是很感謝你唷^^

請問還有其他水水能提供簡易的電鍋食譜嗎？

三公升的水
一包鹽巴
可能要加點糖
再把雞蛋丟下去<(�︶�)/

電鍋可以煮的東西很多
加上電磁爐就更棒了
煎煮炒炸蒸涼拌通通都可以喔~

光采的話：
電鍋可以煮的東西很多
加上電磁爐就更棒了
煎煮炒炸蒸涼拌通通都可以喔~

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請問煎煮炒炸可以用電磁爐嗎？

我一直以為要用瓦斯爐才會有效果ㄝ~

有哪些簡單的食譜可以提供一下嗎？

謝謝~

那個~
香菇雞~~
切幾片薑~(看你要多少薑的味道)
然後~雞肉~(雞腿肉比較嫩~~~小電鍋~~應該放一隻到兩隻腿~切塊的雞腿就夠了)~
然後乾香菇~泡水到軟~~(熱水比較快)
然後把這些東西全部丟進去電鍋~~~
等煮好你再加鹽~~一點一點加~~看你要吃多鹹~~~~

你有電磁爐啊!?
我之前住外面也是只有電磁爐跟電鍋~~~
煮過咖哩~~
那時候有炒~所以房間變很臭~~~
其實不用炒也沒關係~~
就把洋蔥切絲或條~然後馬鈴薯紅蘿蔔跟肉都切塊~
丟到水裡煮~~然後再加咖哩塊~~
煮的時候記得要攪拌~不然會黏鍋~~~
然後~就可以邊煮飯~~~
等到咖哩煮好~~飯也好了~~
就可以吃好吃的咖哩飯~~~~~

http://blog.xuite.net/iq943/recipe

你可以參考看看,應該會是你要的

你可以去買一個電磁爐可用的炒菜鍋
煎煮炒炸都能用
食譜，你有沒有特別想學甚麼?

光采的話：
你可以去買一個電磁爐可用的炒菜鍋
煎煮炒炸都能用
食譜，你有沒有特別想學甚麼?

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嗯嗯~我有在考慮要買個炒菜鍋，但又怕自己笨拙

到時用沒幾次就被我冷凍起來了..

我想學一點家常菜，簡單一點的，不需要太多材料和調味料的那種

我看過很多簡單料理都說要先爆香，對於一個從未炒過東西的我...哪裡知道什麼是爆香..=  ="

而且我是住在小套房裡，怕到時搞得房裡都是油煙味這樣就不好了~

另外，請教一下肉醬罐頭可以煮湯麵嗎？

不好意思..我真的是烹飪白癡..=  ="

我也來提供
希望對你有所幫助^^

[咖哩]
紅蘿蔔    1條                馬鈴薯    3個以上          咖哩塊    3~4塊(喜歡濃一點的咖哩可以斟酌多放)
(其他有些料如肉，海鮮可自行斟酌是否加入)

紅蘿蔔切丁    馬鈴薯切塊狀
將切好的東西放進電鍋鍋子

在鍋子內加入適量的水
差不多有淹到料就好了
外鍋放了兩杯水去蒸

電鍋跳起來後    放咖哩塊
外鍋4分之一杯水    再蒸

咖哩塊溶化了    用大湯匙攪拌均勻
外鍋半水    在蒸一下讓咖哩入味就完成了

幫忙推

果汁貓的話：
三公升的水
一包鹽巴
可能要加點糖
再把雞蛋丟下去<(�︶�)/
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這是什麼食譜啊~

to  流星下的願

可以的!!

順便打顆蛋  就相當美味!!

但感覺常吃  會得心血管疾病...

熱量也高的嚇人

蒜香雞肉...很簡單喔..

雞腿一支    (要剁成小塊或整之都可以喔)
蒜頭數顆    (剝皮.輕啪一下)
鹽.味素      (少許)
米酒            (少許)

1.用手稍微抓一下..讓調味均勻..
2.放進電鍋..外鍋加水一杯(跳起再加水一杯)
3.電鍋加熱烹煮共2次...就完成囉..
 
好吃又下飯..不夠鹹可再調味..
整支腿煮..可以將肉剝絲..再浸泡雞湯中..很好吃喔..

市場買醬油醃製的鮮蛤蠣  (50元可煮很多次喔)

雞蛋3個  +水1杯    (比例可按喜好)

做法:
1.將蛋跟水打勻.
2.再放入數顆蛤蠣跟醬油..(利用醃製的醬油調味)
3.外鍋加一杯水..跳起就可以了..

方便又簡單..這樣的蒸蛋味道很鮮美喔..試試看囉..
 

因為我也不會煮菜..烹飪對我是頭痛的事..
所以就只能學做簡單的菜..我覺得調味好難喔..

滷肉..

準備一些肉    (雞肉或豬肉..全瘦或五花都行)
蒜頭數顆        (剝皮..輕拍)
香菇素蠔油    (先放一些..不夠味再加..才不會失敗)

將材料攪拌均勻..就下鍋烹煮(加2次外鍋水)
這樣就能吃到不錯的滷肉喔..

那個網站上面好多內容唷~

不只電鍋說

不錯的網站ㄋ~

謝謝上面水水提供的蒸蛋、蒸魚、滷肉..

看起來好像都不難ㄝ~

我都會去試試看的~

我要的就是像水水提供的這種有做法的料理

尤其是個人拿手菜更好喔

因為有些網站食譜寫了一堆看起來很複雜..

感謝各位提供，希望還有更多水水一來提供簡單的料理

謝謝^^