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美食 / [E.J旅食坊] 尼斯歐義式餐坊

[E.J旅食坊]  尼斯歐義式餐坊

攝影:JASON
文編:EVA
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jacobjames&article_id=4275740

●落在育樂街的街尾邊
現代古典的裝潢
簡單卻不失風格...

●尼斯的義大利麵種類不算很多
但有幾道還滿有特色的!一般很少看到的
像店家招牌的干貝唇XO醬義大利麵、
培根優酪乳義大利麵;
店家的餐點是套餐式,
價位大約都在250元左右。
主廚奶油濃湯真的不錯。
香濃的奶油搭上新鮮磨菇,
濃郁且非常爽口,瞬間溶化你的胃脾,
在配上剛烤好的小麵包。
哇~~你的味蕾將達到百分百的滿足!
店家的沙拉份量不是很多,但沙拉醬就別有特色
新鮮的蔬果淋上店家特製的草莓沙拉醬,
酸酸甜甜,不再只是千島醬的印象味道喔!

●店家的新招牌~干貝唇XO醬義大利麵
干貝唇XO醬是店員推薦給我們的
Xo醬是粵菜中一種較高檔的自製醬料
它具有色澤紅亮、鮮味濃厚、醇香微辣的特點。
XO醬  特別適宜於鮮嫩原料的烹製,
使之具有濃郁的海鮮香味。
所以鮮嫩有咬勁的干貝唇搭上濃醇的XO醬。
嘴邊上的濃醇香讓你情不自禁一口接一口。
但,XO醬是比較油膩的,喜歡清淡一點的朋友
這道義大利麵就不是很好的選擇...

●羅勒培根海鮮義大麵
羅勒培根海鮮麵就比較傳統,味道也就比較沒什麼的特別,
感覺就沒有干貝唇的味道來的好,也很可惜的,
海鮮不是很新鮮!!唯有羅勒醬的香味帶過~很可惜!

●嚐完了義大利麵,在這古典的氣氛下
來杯咖啡吧!回味義大利麵帶給你的味道

●若在下午的時刻來用餐,
落地窗灑入的陽光影射在沈木餐桌上,
點一盤店家招牌的干貝唇XO醬義大利麵,
嗯~將會有一個悠閒的下午.....

尼斯歐義式餐坊
台南市育樂街260號
06-2093009
營業時間:
11:00~15:00
17:00~22:30
休假日:  其他-第四週的週二

Eva  &  Jason  : 
http://www.wretch.cc/blog/keieva
http://www.wretch.cc/blog/jacobjames
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