請問>> 沒有大烤箱可以做焗飯嗎?? 超市有賣現成的青醬嗎??

請問一下哦
好白痴的問題哦
但我真的是料理白痴=  ="
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1:
沒有大烤箱的話
要怎麼烤焗飯啊??
用微波?用瓦斯?

2:
我有看到青醬的做法了
但好像很困難耶
想買現成的
要去哪裡買啊?一般的超市有嗎?

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謝謝啦!!