急啊~~~~誰能教我啊?? (凱撒莎拉食譜)

超市有售現成進口凱薩沙拉組合包,

菜是外國的,醬料也是外國調好的~

可能會比較道地吧@.@?

另外,要多加料的話可以另外添購其他蔬菜...

costco可買到羅曼生菜

嗯，謝謝妍謙。我想請問一下，因為凱撒莎拉裡有鹹
鯷魚超好吃的。可是我不知道要去那裡買耶???

這個網站有賣^  ^

http://www.enjoygourmet.com/market/gtype.php?gtno=12&type=F

不過有點貴=..=

另外據說微風廣場的超市有賣~

民族東路和中山北路交叉口的進口食材店似乎也有!

嗯，謝謝妳。我會去看看的。只是怕做出來不好吃。還是大家有覺得那間餐廳的凱撒莎拉也超正的嗎????

松青超市有在賣鯷魚喔！

提供一種凱薩醬的簡易作法，我朋友剛剛教我的-->
蒜泥+鯷魚打成泥，然後加入美乃滋、起司粉、黑胡椒粉（粗或細末都可以）、檸檬汁、鹽少許

可以加入烘的很乾燥培根碎丁，或是乾燥的麵包丁，或是配上雞肉就變成雞肉凱薩囉∼

我個人頗喜歡大直意麵坊的雞肉凱薩沙拉~

他的醬汁屬於奶白醬,味道比較濃純,

另外仁愛圓環那邊有家巷子裡的小PUB

似乎中文名稱叫麻里布???

他們的凱薩比較沒那麼正統,

是帶著香辣烤雞肉的辣味凱薩^  ^

不過吃起來一樣滿過癮的!

配上一杯冰涼啤酒更是一絕!!

TO  Vaild：
          謝謝你，我一定會把方法記下來的。

意麵坊的好吃嗎，那我改天找個機會也去吃看看，謝謝~~~~

雞肉凱撒沙拉  醬溢蜂蜜蒜香

材料 
蘿曼生菜1顆、美生菜半顆、紫色甘藍菜1/4顆、小黃瓜2條、聖女番茄10顆、雞胸肉100公克、冰塊適量 

沙拉醬材料︰蒜片2顆份、麥盧卡蜂蜜2大匙(一般蜂蜜亦可)、橄欖油2大匙、黑胡椒粒適量、義大利香料適量

1.冰鎮 
生菜剝成大片、紫色甘藍切絲、小黃瓜切片、聖女番茄對半切。置於裝有冰塊開水中冰鎮10分鐘，瀝乾備用。

2.    燙 
雞胸肉切粗絲，放入滾水中燙熟、瀝乾水分備用。

3調醬 
1湯匙橄欖油爆香蒜片，放涼與麥盧卡蜂蜜、1湯匙橄欖油拌勻，淋在雞絲與菜蔬上，洒上胡椒、香料即成。

To小黑喵

我也還沒試過，今天正要買材料試試看，記得所有東西弄好後，要放個兩天讓香味散發出來，我們一起努力試試看吧！　：）

台北101地下一樓的  Jason`s  marker  pleace 
有賣蘿蔓生菜  也有賣鯷魚罐頭 
(蘿蔓生菜大多在禮拜五晚上進貨  那時候去買比較新鮮)
我推薦  wish  bone的凱薩沙拉醬  很好吃喔! 

我曾經自己試著做凱薩沙拉~~~結果發現  太困難ㄌ啦!
 
我的建議是買醬汁跟生菜  可以加一些小檸檬  或是培根丁(末)
另外就是  買法國吐司  切丁狀  先把橄欖油用大蒜爆香
在加入法國吐司丁  煎一煎  (用烤的也行)  灑在沙拉上
就很好吃啦~~~~~~~~~~~~~@^^@

哇，大家都好厲害哦。為了美食大家一起努力吧。有空我一定要去把所有材料買齊，來做做看。如果成功好吃，再上來跟大家分享哦~~~~~~~