美食/ 有人會做可樂餅嗎??

材料： 
馬鈴薯2個、洋蔥末3大匙、絞肉1杯、蛋黃1個、麵包粉少  許、麵粉1大匙、米酒1大匙、白砂糖2小匙、鹽2/3小匙、黑胡椒粉2/3小匙
 
做法： 
1.馬鈴薯先去皮洗淨後切成約1公分的薄片。 
2.再將(1)蒸熟並趁熱壓成泥，放至冷卻。 
3.陸續將米酒、白砂糖、鹽、黑胡椒粉、與(2)混合，搓成橢圓形，沾裹拌勻的麵包粉、麵粉捏緊。 
4.用150℃的油鍋，將(3)炸至呈金黃色即可
 

哇∼∼

可樂餅耶

餓了∼∼又想吃了

還可以在裡面包咖哩肉餡喔~~

感恩哦!!

我想做蝦仁口味的，哈哈哈