創 業 / 我想賣煎包........

今年六月就大學畢業了,
我想自行創業~~~擺攤賣煎包~~~
我在桃園發現一攤很好吃的煎包,
我想去問老闆肯不肯教我,
然後叫我媽媽跟我一起去學,
我打算在中壢市區擺攤,
感覺擺攤蠻辛苦的,
但好像又蠻好賺的,
我想我需要多一些意見,

不知道大家有擺攤的經驗嗎??
請大家給小女子我一些寶貴的建議囉!!
謝謝。
  • 我朋友很愛吃士林某家的煎包…有次我陪他買…等了很久,我就在那一直看    看他們在做    我朋友就問我    你在看什麼    我就說    我覺得那些在包煎包的人    還有在弄麵團的人  很勵害    因為那些很辛苦說    像弄麵團的人    他的手指甲裡會一天到晚都塞滿了麵粉    要是我就會受不了    可能會一直清    還有  一定整身都是    如果是我我就沒辦法    而且啊    在弄的都是些年輕人說    所以我覺得他們真的很厲害    我覺得如果你的毅力和耐心夠    才能做    你要想清楚哦    加油
  • 加油~~
  • 好久沒吃到煎包了~

    回到台灣一定要衝去買~"~
  • 不好意思唷板主~
    因為看到煎包兩字忍不住~

    雖然我沒辦法給你什麼意見~
    不過我想做吃的這行(尤其是擺攤子)
    很累很辛苦的~

    加油喔^_____^
  • 作餐飲的很累..
    不管是店面還是路邊攤~
    要有心理準備~
    尤其是前置後置都很累人,
    要有決心吧..


  • 做吃的很累哦~我們家是做生意的....
    而且,大部分很好吃的東西是不會隨便教給別人的...
    不過我覺得做生意有一個好,就是大部分一個月賺個三五萬不成問題,另外就是比較自由,如果真的有事的話可以休息,上班可能就比較沒辦法了。另外,不要覺得做生意就可以不用看老闆臉色,因為,每一個客人都是老闆,而且老實說,蠻多人很喜歡當奧客,要做生意,你必須要捨棄一點點自尊,放下身段哦。

  • 做吃的真的很辛苦
    以前我家開餐廳就看我爸媽整天忙裡忙外的
    一早又要去市場批菜批肉的

    不過辛苦是會有代價的
    很快利益就可以回收
    但是一定要有自己獨特的味道或是醬料
    讓來過的客人會想要再來買第二次第三次....

    加油囉
    開店要跟大家說唷
    我會去捧場的
  • 真的很感謝大家的熱情回應!!
    擺攤子賣煎包的這個念頭我還沒跟家裡討論過,
    在看了大家的建議之後,
    我覺得最難的部份就是請別人傳授手藝吧!
    萬一那位老闆不肯教我的話,
    我想我的賣煎包的夢就碎了吧~~>"<
    不過我想我會想辦法請他教我的。
    其他的挑戰我想我會努力去克服的,
    後續的進展我再上來跟大家分享囉!

    也歡迎大家繼續給我指教,
    謝啦!

  • 通常老闆是不會教的,
    一般老闆願意教都是要付"技術轉移"費用的,
    (價碼多少由老闆開,大概幾萬跑不掉...)
    另外就是妳開店不能離他太近,以免互搶生意...

  • 今年才大學畢業 
    那跟我一樣耶

    只是作吃的真的真的很累很辛苦
    你一定要想清楚下定決心才行
    揉麵團、作餡、還要忍受熱器和油膩味...
    如果你真的創業了,得有一段時間才能適應吧

    你去拜託老闆,得付出十足誠意喔
    因為你年紀還小,老闆恐怕會給你打退堂鼓
  • 擺攤真的很累喔!生意如果很好會更累~~但你會有很大的成就感喔!
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