如何開一家咖啡廳

個人淺見..
若你不會煮咖啡起碼要會懂得如何經營
你請一個有經驗的.萬一她不想做了.你如何維持咖啡的水準?

若是資金很足夠.可以加盟.他們可以提供很多支援.但我覺得加盟很難賺到錢

從你的發言覺得似乎很多事情都沒有準備好.這樣開店會有很多阻礙

如有冒犯..請見諒

to  taipei101:
開咖啡廳是件不簡單的事  so"經驗"一定要有
價位的話你可以參考一般店家的價位再依據店內的成本來訂定
至於風格的問題....看你自己喜好囉
咖啡豆可以找廠商進貨<上網查查就有>  不過建議你選豆子時別被廠商遷著鼻子走 

不過開店前一定要仔細想清楚為什麼要開間咖啡廳
當初我就是沒想清楚  開了間咖啡廳
結果  現實的問題把我的夢想徹底毀滅