遠離戴奧辛 改喝脫脂奶

遠離戴奧辛 改喝脫脂奶

【記者陳家傑/台北報導】 「戴奧辛」號稱世紀之毒,專家說,戴奧辛是脂溶性毒素,最好改喝脫脂鮮奶、少吃動物內臟,以分散風險,避免過量戴奧辛累積在體內。同時也呼籲政府應定期公布檢測成果,讓國人安心。

廣 告


台大醫院營養部副主任鄭金寶說,品牌鮮奶戴奧辛含量超過歐盟標準,政府回應未超過政府訂定標準,她說,站在消費者立場,無法接受政府的說法,政府有責任告訴民眾,什麼是合格鮮奶。

至於消費者,鄭金寶建議民眾,選購鮮奶時多換幾種廠牌,且可以改喝脫脂鮮奶。因為,戴奧辛存在油脂當中,如果喝脫脂鮮奶,比較不會在體內累積過量戴奧辛。多種飲食可分散風險,也是均衡飲食的原則。




回應...